Králičí vývar se zeleninou a dětskými těstovinami Sunarka Pastissimo – kačátka

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

09.10.2011 Publikoval(a) (529)
Rubrika: Polévky, Recepty, Vaříme dětem

 Suroviny: 

  • kousek králičího masa, zeleninu dle chuti a věku dítěte – mrkev, celer, brokolici, květák, kukuřici, brambory
  • petrželovou nať, pažitku, co zrovna je k dispozici
  • kmín, majoránku
  • červenou čočku
  • kojeneckou vodu nebo obyčejnou vodu
  • trochu polenty
  • těstoviny Sunarka Pastissimo kačátka
  • olivový olej, kousek másla dle chuti

Postup:

Do hrnce s vodou dáme kousek králičího masa. Uvaříme do měkka. V druhém hrnci si na olivovém oleji nebo másle trochu orestujeme mrkev, zasypeme troškou polenty a zalijeme vývarem z králičího masa. Přidáme hrst červené čočky, zbytek zeleniny na drobné kousky nakrájené- celer, brokolici, květák, kukuřici, jeden brambor, také přidáme těstoviny Sunarka Pastissimo kačátka, povaříme.

Přidáme petrželovou nať nebo pažitku, trochu drceného kmínu a trochu majoránky. Do hotové polévky přidáme na drobné kousky nakrájené maso.

Dle věku dítěte můžeme jednotlivé ingredience trochu pozměnit, namačkat vidličkou nebo namixovat. Je to velice dobré a výživné.

 

 

Leave a Reply

MojeGalanterka