Na dvě lahvičky sirupu potřebujeme:

cca 2/3 sklenice medu (nejlépe lesní, aby nekrystalizoval)
200 g zázvoru
citrón
1-2 kusy celé skořice
můžeme přidat i hřebíček či badyán

Zázvor oloupeme a nakrájíme na plátky. Nasypeme do medu, přidáme koření, půl vymačkaného citrónu a zbytek citrónu nakrájeného na kolečka (pokud nemám bio, škrabkou zbavím vrní vrstvy kůry). Takto necháme 3 dny stát nejlépe v chladnějším pokoji. Po třech dnech slijeme přes sítko do vyvařených lahviček. Vyluhovanou směs můžeme ještě zalít horkou vodou a použít na zázvorový čaj. Sirup dále uchováváme v lednici, kde vydrží pár týdnů. Dávkování je cca jedna lžíce pro děti a dvě pro dospělé denně. Rozpouštím ve vodě jako klasický sirup. Zázvor ve větším množství není vhodný pro těhotné, kojící a děti do 1 roku.
Více typů na zdravé dobroty tady: www.napadyproanicku.cz

check that.cz/wp-content/uploads/2015/01/dsc1151.jpg“ data-wpel-link=“internal“>

zázvorový sirup

The post Zázvorový sirup na imunitu appeared first on výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty.