Vyšlo nové číslo časopisu Ona Ví
07.01.2021 Publikoval(a) Katerinao
Rubrika: .Typ článku, Návody, PR
Zimní nadílku nápadů pro šikovné ruce vám přinese lednové vydání časopisu Ona ví.
Čočková polévka pro štěstí
Novoroční čočkovou polévku pro štěstí (a aby se nás držely peníze) vařím podle tohoto receptu. Používám ho ale i během roku, protože v naší rodině je tahle polévka dost oblíbená.
Pro 4 osoby
200 g čočky
2–3 stroužky česneku
mražená nebo sušená celerová nať nebo nať ze seriny (v létě a na podzim samozřejmě nať čerstvá)
sůl, majoránka Celý článek »
Dobrá pomazánka na chlebíčky
Suroviny: 2 vejce, 100 g šunkového salámu, 1 menší cibule, 2 tavené sýry nebo 4-5 trojúhelníčků taveného sýra, 1-2 lžíce majolky, 1 lžička hořčice.
Postup: Na velmi malé kostičky nakrájíme šunkový salám, cibuli a vejce uvařená natvrdo. Přidáme tavený sýr, majolku a hořčici a důkladně promícháme.
Chlebíčky s touto pomazánkou jsou u nás doma moc oblíbené a když ji dělám návštěvám, všichni ji chválí.
Těstovinový salát Vltavín
Suroviny:
150 g těstovin
2 rajčata
1 kapie, nebo čerstvá paprika
1 Sedlčanský Vltavín
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce hořčice
bílý pepř, sůl Celý článek »
Česnekovo-sýrová pomazánka
Suroviny: lžíce margarínu, 1 obdélník taveného sýra, 2 lžíce pomazánkového másla, 5 stroužků česneku, sůl, 250 g strouhaného sýra (eidam).
Postup: Margarín, tavený sýr a pomazánkové máslo šleháme elektrickým šlehačem asi 3-4 min. Poté zašleháme česnek utřený se solí. Přidáme nastrouhaný sýr a už nešleháme, pouze důkladně zamícháme (nejlépe stěrkou, která se používá při pečení). Pro zjemnění chuti můžeme také přidat 1-2 lžíce majolky light. Uvedené množství vystačí asi na 35-40 chlebíčků.
Vánočka
23.12.2020 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Tvoření s dětmi, Vánoční recepty
Máte rádi vánočku? Chcete vědět něco z její historie? Tak neváhejte a čtěte dál.
Vánočka je tradiční druh sladkého pečiva, který je na Vánoce velice oblíbený. Má několik názvů: pletenice, pletanka, štrucla, ceplík aj. První zpráva o vánočce pochází už ze středověku, z doby Václava IV. Vánočky se běžně pletly z devíti dílů. Stejné těsto se používá i k výrobě mazance, který je typický pro Velikonoční svátky. Receptů je mnoho. Každý si najde svůj oblíbený. Přidávají se do ní hrozinky a mandle. Zapékala se do ní mince, kdo jí našel, měl mít štěstí. Celý článek »
Háčkovaný kulíšek s norským vzorem
20.12.2020 Publikoval(a) Katerinao
Rubrika: Čepice a čelenky, Design, Háčkování, Háčkování - návody, Vzory
Norský vzorek je evergreen. Nikdy neomrzí a je nadčasový. Už dlouho jsem si říkala, jak by mohl vypadat v háčkovaném provedení, a protože mám teď v oblibě žinylkové příze a navíc, je ta zima, vyšetřila jsem si štědrovečerní chvilku na trochu háčko experimentu. Celý článek »
Podložka pod hrneček nebo skleničku
10.12.2020 Publikoval(a) Veronika
Rubrika: Dekorace, Háčkované dekorace, Háčkování, Háčkování - návody, Textil
Potřebujeme: háček, nůžky, bavlněnou přízi (Camilla, Catania, Nela, Limone)
Postup:
- Do stahovacího kroužku uháčkujeme 6 krátkých sloupků (KS).
- Do každého KS z předchozí řady uháčkujeme 2 KS (rozdvojíme).. Celkem teď máme 12 KS.
- Řady neukončujeme, háčkujeme pořád dokola (spirálovitě).
- V další “řadě” rozdvojíme KS za rozdvojenými sloupky z předchozí řady. Celý článek »
Ořechové škebličky
10.11.2020 Publikoval(a) Lenka
Rubrika: Vánoční recepty
Suroviny: ¼ kg hl. mouky, ¼ kg másla, 1 vejce a trochu vody.
Postup: Zpracuje se těsto, vykrajují se kolečka a plní se náplní.
Náplň: utře se 1 vejce, 20 dkg cukru, 20 dkg ořechů. Prudce pečeme. Teplé se obalují v moučkovém cukru s vanilkou.
Vánoční číslo ONA VÍ č. 6
05.11.2020 Publikoval(a) Katerinao
Rubrika: .Typ článku, PR
Těšíte se na Vánoce a advent? Na výzdobu, vůni skořice a světlo svíček? Nechejte se inspirovat novým vydáním časopisu Ona Ví.
