Ona Ví Speciál HÁČKOVÁNÍ 2023

07.04.2023 Publikoval(a)
Rubrika: .Typ článku, Háčkování, PR



Nový Speciál Ona Ví patří opět technice Háčkování. Co si můžeme tentokrát vytvořit?

Celý článek »

Šlehačkový hrnečkový beránek

Suroviny:

1 a ½ čtvrtlitrového hrnečku polohrubé mouky, ¾ hrnku pískového cukru, 1 vanilkový cukr, 5 vajec, 1 kelímek smetany ke šlehání, 1 prášek do pečiva, strouhaná citrónová kůra, máslo na vymaštění a mouka na vysypání formy,  cukr na posypání

Postup:

Pískový cukr a 5 žloutků utřeme do pěny, po částech přimícháme mouku s práškem do pečiva, vanilkový cukr a strouhanou citrónovou kůru. Přilijeme smetanu a nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z 5 bílků. Těsto vlijeme do vymaštěné a moukou vysypané formy na beránka. Upečeného beránka pocukrujeme.

Vepřová líčka na pivě

15.03.2023 Publikoval(a)
Rubrika: Vepřové

veprova licka na piveSuroviny:

1 kg vepřových líček, 2 velké cibule, 250 ml černého piva, může být i klasické, 2 bílé papriky, sůl, pepř, gyros koření, majoránka, 300 ml kečupu, ideální je domácí, 3 stroužky česneku.

Postup:

Líčka omyjeme, vyrovnáme do zapékací misky, osolíme, opepříme, hustě posypeme nastrouhanou cibulí, paprikou, přidáme gyros koření, majoránku, rozetřený česnek, zalijeme pivem, kečupem a pečeme ve vyhřáté troubě doměkka. Podáváme s vařeným bramborem, bagetou, případně celozrnným chlebem.

Velikonoční inspirace

10.03.2023 Publikoval(a)
Rubrika: Háčkování, Tvoření s dětmi

  • Velikonoce se blíží, tak jsem pro vás uháčkovala pár krásných romantických vajíček. Dají se dozdobit i malými kuřátky nebo korálky.
  • A k velikonocům patří i obyčejná vajíčka, já si je trochu upravila. Jsou malovaná i s čepičkami.
  • A do třetice, Velikonoce, tentokráte v podání kuřecí rodinky. No nejsou roztomilí…?

Polévka z ředkviček

01.03.2023 Publikoval(a)
Rubrika: Polévky

Na másle osmažíme cibulku dozlatova, přidáme 1 lžíci hladké mouky a uděláme světlou jíšku. Provaříme a přidáme nadrobno nakrájené ředkvičky. Nakonec polévku zjemníme zakysanou smetanou a rozkvedlaným žloutkem, dochutíme solí, přidáme nadrobno pokrájenou majoránku, oregano, bazalku dle chuti.

Jarní Ona Ví a svěží nápady

26.02.2023 Publikoval(a)
Rubrika: .Typ článku, PR



Jarní vydání časopisu Ona Ví pro milovnice ručních prací. Vítáme jaro se svěží porcí nápadů. Pojďte nahlédnout.

Celý článek »

Háčkovaná kytička

  • Uháčkujeme 6 řetízkových ok.
  • Spojíme do kruhu pevným okem.
  • Do vzniklého kruhu vháčkujeme 10 krátkých sloupků a spojíme pevným okem.

Celý článek »

Návod na háčkovanou kytičku

celenka-ruzova-detailPotřebujeme: bavlněnou přízi, háček, nůžky

Postup:

  • Uháčkujeme 5 řetízkových ok, které spojíme pevným okem do kroužku.
  • Do vzniklého kroužku uháčkujeme 3 řetízková oka (náhrada za první DS) a dále 11 dlouhých sloupků (DS). Ukončíme pevným okem do prvního DS (třetí řetízkové oko).
  • V další řadě uháčkujeme 6 řetízkových ok, a připevníme je pevným okem do třetího DS z předchozí řady….takto pokračujeme až do konce řady.
  • Teď háčkujeme do vzniklých obloučků. Jedno řetízkové oko, krátký sloupek, polodlouhý sloupek, Celý článek »

Alpské taštičky plněné šunkou a sýrem

27.01.2023 Publikoval(a)
Rubrika: Kuchařky, Slané pečivo

Suroviny:

350g listového těsta, 120g šunky, 100 ml kysané smetany, 1 vejce + 1 žloutek, 120 g tvrdého sýra (primátor, emmentál), 1 lžíce česrtvého estragonu, nadrobno nasekaného, špetka strouhaného muškátového oříšku, sůl, pepř.

Postup:

Kombinace šunky, rozehřátého sýra a vroucí smetany je mezi obyvateli aplských strání oblíbená pro svou jedinečnou schopnost dodat tělu potřebnou energii a duši pocit hřejivé útulnosti. Celý článek »

Ona Ví – Zimní číslo

15.12.2022 Publikoval(a)
Rubrika: .Typ článku, PR



Přichází období dlouhých večerů, které nabízejí možnost pro nejrůznější ruční práce. Ideální příležitost pořídit si nové vydání časopisu Ona Ví.

Celý článek »

MojeGalanterka