Moučníky a dezerty Archives - výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Rychlý jablkový koláč

28.09.2021 publikoval(a)  
Kategorie Moučníky a dezerty, Ovoce | zelenina

Suroviny
400 g hrubé mouky (může být i polohrubá mouka), 400 g krystalového cukru 600 g nastrouhaných jablek i se šťáveou, 3 celá vejce, 1 lžička mleté skořice, jeden a půl lžičky jedlé sody, 2 dl oleje

Postup

Utřeme vejce s cukrem a olejem. Postupně přidáváme mouku promíchanou se sódou bikarbónou a jablka se skořicí. Smícháme. Připravené těsto vylejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů 20 až 30 minut. Koláč po upečení a vychladnutí potřeme meruňkovými povidly /marmeládou a posypeme strouhaným kokosem anebo mletými ořechy.

Skořicové trdelníčky

03.09.2021 publikoval(a)  
Kategorie Moučníky a dezerty, Tvoření s dětmi

trdelnickySuroviny:

500g polohrubé mouky, 80 g másla, 3 lžíce moučkového cukru, 250 ml mléka, 1 kostka droždí, 1 lžička cukru, 2 vejce, žloutek na potření, cukr krupice, skořice na obalení

Postup:

Droždí rozdrobíme do vlažného mléka, přidáme cukr a necháme vzejít kvásek. Ze všech surovin a vzešlého kvásku vypracujeme vláčné těsto, které necháme na teplém místě vykynout. Z těsta vyválíme tenkou placku, nařežeme na pásky, na tenké trubičky pomazané sádlem obtočíme těsto. Mažeme žloutkem a obalíme ve skořicovém cukru. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 C asi 8 – 10 minut. Po upečení ihned sundáváme z trubiček.

Tvarohová buchta s borůvkami

01.08.2021 publikoval(a)  
Kategorie Moučníky a dezerty, Ovoce | zelenina

Suroviny na buchtu:

2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krystal, 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek mléka, 1 vejce,

1 prášek do pečiva, 1 lžíce kakaa, 2 lžíce mléka

Suroviny na tvarohovou náplň:

500g tvarohu, 2 vejce, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce cukru krupice, 250 ml mléka, 1 sáček vanilkového pudingu, borůvky Celý článek »

Maliny v našem jídelníčku

23.07.2021 publikoval(a)  
Kategorie Moučníky a dezerty, Ovoce | zelenina

Maliny vám určitě připomínají dětství, prázdniny u babičky, která vám dala na pití malinovou štávu. Ta radost v očích, když vaše děti teď konzumují maliny a jsou u toho krásně umazané, ta je nezapomenutelná. Přijde vám škoda z tak krásných plodů udělat džem? Určitě ne, protože jedině tak si uchováte to nádherné aroma malin až do zimy. Jste právě těhotná a chcete s o malinách něco dozvědět? Tak neváhejte a čtěte dál. Celý článek »

Třešňová bublanina

01.06.2021 publikoval(a)  
Kategorie Moučníky a dezerty, Ovoce | zelenina

Suroviny:
200 g másla (Hery)
200 g cukru krupice
200 g polohrubé mouky
4 žloutky
vanilkový cukr
citrónová kůra
ze 4 bílků sníh
500 g třešní (višní) Celý článek »

Tvarohová pomazánka s banány

28.02.2021 publikoval(a)  
Kategorie Moučníky a dezerty, Vaříme dětem

Suroviny:

250 g měkkého tvarohu, 2 lžíce medu, 2 banány, asi 4 lžíce mléka

Postup: Tvaroh smícháme s mlékem a vyšleháme dohladka, přidáme med a vmícháme rozmačkaný banán. Podáváme s pečivem nebo dětskými piškoty.

Dětem do 1 roku tvaroh nepodáváme.

Skořicové koblížky s jahodami

07.02.2021 publikoval(a)  
Kategorie Moučníky a dezerty

Suroviny:

koblížky
25 g droždí
45 g moučkového cukru
220 ml vlažného mléka
2 žloutky
400 g polohrubé mouky
1 citrón na citrónovou kůru
1 lžička soli
100 g skořicového cukr na obalení

ovoce
500 g jahod (čerstvých nebo mražených)
80 g moučkového cukru Celý článek »

Jogurtový koláč s meruňkami

20.01.2021 publikoval(a)  
Kategorie Moučníky a dezerty

Suroviny:

250 g hery, 180 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 4 vejce, 500 g smetanového jogurtu, 400 g hladké mouky, 1 vanilkový puding, 1 prášek do pečiva, kompotované meruňky.

Postup:

Heru, jogurt a vejce vytáhneme s předstihem, aby měly pokojovou teplotu.

Mouku smícháme s pudingovým práškem a práškem do pečiva. Celý článek »

Ovesné sušenky s ovocem

18.09.2020 publikoval(a)  
Kategorie Moučníky a dezerty

24 sušenek o průměru 5 cm

Suroviny:

tuk na potření plechu

10 vypeckovaných datlí

6 lžic koncentrátu ovocné šťávy

2 lžíce rostlinného oleje

1 a ½ šálku ovesných vloček

1 šálek rozinek

¼ až ½ šálku sekaných ořechů

¼ až ½ lžičky mleté skořice

1 bílek Celý článek »

Kynuté knedlíky s jahodami

Suroviny:

500 g polohrubé mouky, 150 ml vlažné vody, ½ kostky kvasnic, špetku soli, 1 vejce, čerstvé jahody, máslo, mák, moučkový cukr

Postup:

Do vlažné vody rozdrobíme kvasnice, necháme vzejít kvásek. Do míse nasypeme polohrubou mouku, špetku soli a vejce. Vypracujeme hladké těsto a dáme na teplé místo kynout. Na vál postupně vyndáváme lžící kousky těsta, balíme do nich jahody, vhazujeme do vroucí vody. Vaříme na mírném plameni, než knedlíky vyplavou. Vytahujeme na tác, ihned propíchneme vidličkou, aby vyšla pára a knedlíky Celý článek »

MojeGalanterka