Oříškový medovník

24.02.2012 Publikoval(a) Lenka (578)
Rubrika: Moučníky a dezerty

Suroviny
500 g hladké mouky, 200 g mletého cukru, 2 vejce, 200 g másla, 2 lžičky sody, 2 lžíce medu – vypracujeme těsto, vyválíme z něj dvě stejné placky.

Postup:
Rozehřejeme 120 g másla, 100 g cukru, 2 lžíce medu, odstavíme a vmícháme 300 g hrubě sekaných ořechů.
Směs rozetřeme na jednu placku a obě placky upečeme. Uvaříme pudink ze 400 ml mléka a 1 vanilkového pudinku. Vyšleháme 1 máslo se 3 lžícemi mletého cukru, vmícháme vychladlý pudink. Placky spojíme krémem, necháme v chladu uležet do druhého dne a nakrájíme řezy.
Já teda toho krému dělám jeden a půl dávky není to pak tak suché. Je výborný, doma ho máme moc rádi. Vypadá pracně, ale není. Ta námaha za to určitě stojí.

Přečtěte si také:

Anýz v naší kuchyni Koření anýzu jsou malé kuličky, plody rostliny dorůstající do výšky asi 0,6 metru, jež se pěstuje především v Indii, jižním Rusku a Střední Americe, ve Španělsku, Indii, Turecku, Mexiku, na Slovensku i u nás na jižní Moravě. Chuť anýzu je […]
Trollové – Knížka plná aktivit s figurkou Poppy Knížka plná aktivit a k tomu samolepky i originální figurka Poppy! V téhle knížce tě čeká komiksový příběh o velké lásce, aktivity těsně spjaté s dějem a k tomu i originální figurka Poppy! K zakoupení zde: […]
Malování “naléváním” Nebo také tall painting. Našla jsem toto nádherné video. Což znamenalo, že to s Ellou rozhodně vyzkoušíme také. Tušila jsem, že tento druh tvorby ji nadchne. Vyrobila jsem si tedy podkladovou […]
Velikonoční háčkování
Podložka pod hrneček nebo skleničku Potřebujeme: háček, nůžky, bavlněnou přízi (Camilla, Catania, Nela, Limone) Postup: Do stahovacího kroužku uháčkujeme 6 krátkých sloupků (KS). Do každého KS z předchozí řady uháčkujeme 2 KS (rozdvojíme).. Celkem teď máme 12 […]
Bude zima bude mráz, kam se ouško, kam schováš Pro všechna malá ouška mám dnes jeden návod na háčkovaného kulíška s bambulí. Je i pro úplné začátečníky a je to rychlovka. Kulíškové budou mít ouška v teple po celou zimu. Návod na jednoduchého kulíška Velikost: 36-38 cm Příze: […]