Oříškový medovník

24.02.2012 Publikoval(a) Lenka (577)
Rubrika: Moučníky a dezerty

Suroviny
500 g hladké mouky, 200 g mletého cukru, 2 vejce, 200 g másla, 2 lžičky sody, 2 lžíce medu – vypracujeme těsto, vyválíme z něj dvě stejné placky.

Postup:
Rozehřejeme 120 g másla, 100 g cukru, 2 lžíce medu, odstavíme a vmícháme 300 g hrubě sekaných ořechů.
Směs rozetřeme na jednu placku a obě placky upečeme. Uvaříme pudink ze 400 ml mléka a 1 vanilkového pudinku. Vyšleháme 1 máslo se 3 lžícemi mletého cukru, vmícháme vychladlý pudink. Placky spojíme krémem, necháme v chladu uležet do druhého dne a nakrájíme řezy.
Já teda toho krému dělám jeden a půl dávky není to pak tak suché. Je výborný, doma ho máme moc rádi. Vypadá pracně, ale není. Ta námaha za to určitě stojí.

Přečtěte si také:

Pomazánka ze smažených vajec Suroviny: 5 smažených vajec – dle počtu strávníků, 1 lžíce olivového oleje, sůl, 3 lžíce pomazánkového másla bez příchutě, zelenina – rajče, paprika, chléb, čerstvé bylinky. Postup: Na oleji osmažíme vejce, smícháme […]
Šlehačkový hrnečkový beránek Suroviny: 1 a ½ čtvrtlitrového hrnečku polohrubé mouky, ¾ hrnku pískového cukru, 1 vanilkový cukr, 5 vajec, 1 kelímek smetany ke šlehání, 1 prášek do pečiva, strouhaná citrónová kůra, máslo na vymaštění a mouka na vysypání formy, […]
Jak zabavit děti při cestování autem?
Soutěžte s nakladatelstvím Amenius o krásnou knihu “Jak zvířátka pekla koláče” Termín trvání soutěže: do 30.11.2012 Otázky: Nakladatelství Amenius vydalo dětskou knihu pro děti Jak zvířátka pekla koláče autorky Martiny Kavkové. Jakou barvu má koláč na obálce této knihy? Jaká další dětská kniha vyšla v […]
Jak zamotané klubíčko ke kulíšku přišlo Abych měla přízi blízko u sebe, pořídila jsem do obývacího pokoje papírovou krabici. Je poměrně velká, ale já ji úspěšně plním klubíčky a zbytky z večerního tvoření. Všechno by bylo v pořádku až jednou. To jsem tak přišla odpoledne […]
Soutěžní foto: šatičky Šatičky pro dvouletou holčičku.