Recepty Archives - výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Skořicové koblížky s jahodami

07.02.2021 publikoval(a)  
Kategorie Moučníky a dezerty

Suroviny:

koblížky
25 g droždí
45 g moučkového cukru
220 ml vlažného mléka
2 žloutky
400 g polohrubé mouky
1 citrón na citrónovou kůru
1 lžička soli
100 g skořicového cukr na obalení

ovoce
500 g jahod (čerstvých nebo mražených)
80 g moučkového cukru Celý článek »

Jogurtový koláč s meruňkami

20.01.2021 publikoval(a)  
Kategorie Moučníky a dezerty

Suroviny:

250 g hery, 180 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 4 vejce, 500 g smetanového jogurtu, 400 g hladké mouky, 1 vanilkový puding, 1 prášek do pečiva, kompotované meruňky.

Postup:

Heru, jogurt a vejce vytáhneme s předstihem, aby měly pokojovou teplotu.

Mouku smícháme s pudingovým práškem a práškem do pečiva. Celý článek »

Zapečené palačinky

15.01.2021 publikoval(a)  
Kategorie Saláty, Sýry

Suroviny:

1/2 l mléka, 5 vajec, 1/4 kg hladké mouky, 250 g špenátu, 2 dl oleje česnek, 1 hermelín

Postup: Nejdříve připravíme palačinky, které naplníme ochuceným špenátem, zabalíme je a přehneme napůl. Poté je naskládáme do vymazaného pekáčku, položíme na ně plátky Hermelínu a zapečeme. Podáváme se zeleninovým salátem.

 

Čočková polévka pro štěstí

31.12.2020 publikoval(a)  
Kategorie Knihy, Kuchařky, Luštěniny, Polévky

Novoroční čočkovou polévku pro štěstí (a aby se nás držely peníze) vařím podle tohoto receptu. Používám ho ale i během roku, protože v naší rodině je tahle polévka dost oblíbená.

Pro 4 osoby
200 g čočky
2–3 stroužky česneku
mražená nebo sušená celerová nať nebo nať ze seriny (v létě a na podzim samozřejmě nať čerstvá)
sůl, majoránka Celý článek »

Dobrá pomazánka na chlebíčky

30.12.2020 publikoval(a)  
Kategorie Pomazánky

Suroviny: 2 vejce, 100 g šunkového salámu, 1 menší cibule, 2 tavené sýry nebo 4-5 trojúhelníčků taveného sýra, 1-2 lžíce majolky, 1 lžička hořčice.

Postup: Na velmi malé kostičky nakrájíme šunkový salám, cibuli a vejce uvařená natvrdo. Přidáme tavený sýr, majolku a hořčici a důkladně promícháme.
Chlebíčky s touto pomazánkou jsou u nás doma moc oblíbené a když ji dělám návštěvám, všichni ji chválí.

Těstovinový salát Vltavín

28.12.2020 publikoval(a)  
Kategorie Saláty, Sýry

Suroviny:

150 g těstovin
2 rajčata
1 kapie, nebo čerstvá paprika
1 Sedlčanský Vltavín
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce hořčice
bílý pepř, sůl Celý článek »

Česnekovo-sýrová pomazánka

25.12.2020 publikoval(a)  
Kategorie Pomazánky

Suroviny: lžíce margarínu, 1 obdélník taveného sýra, 2 lžíce pomazánkového másla, 5 stroužků česneku, sůl, 250 g strouhaného sýra (eidam).
Postup: Margarín, tavený sýr a pomazánkové máslo šleháme elektrickým šlehačem asi 3-4 min. Poté zašleháme česnek utřený se solí. Přidáme nastrouhaný sýr a už nešleháme, pouze důkladně zamícháme (nejlépe stěrkou, která se používá při pečení). Pro zjemnění chuti můžeme také přidat 1-2 lžíce majolky light. Uvedené množství vystačí asi na 35-40 chlebíčků.

Vánočka

23.12.2020 publikoval(a)  
Kategorie Tvoření s dětmi, Vánoční recepty

Máte rádi vánočku? Chcete vědět něco z její historie? Tak neváhejte a čtěte dál.
Vánočka je tradiční druh sladkého pečiva, který je na Vánoce velice oblíbený. Má několik názvů: pletenice, pletanka, štrucla, ceplík aj. První zpráva o vánočce pochází už ze středověku, z doby Václava IV. Vánočky se běžně pletly z devíti dílů. Stejné těsto se používá i k výrobě mazance, který je typický pro Velikonoční svátky. Receptů je mnoho. Každý si najde svůj oblíbený. Přidávají se do ní hrozinky a mandle. Zapékala se do ní mince, kdo jí našel, měl mít štěstí. Celý článek »

Ořechové škebličky

10.11.2020 publikoval(a)  
Kategorie Vánoční recepty

Suroviny: ¼ kg hl. mouky, ¼ kg másla, 1 vejce a trochu vody.

Postup: Zpracuje se těsto, vykrajují se kolečka a plní se náplní.

Náplň: utře se 1 vejce, 20 dkg cukru, 20 dkg ořechů. Prudce pečeme. Teplé se obalují v moučkovém cukru s vanilkou.

Příprava domácích přesnídávek pro kojence

01.11.2020 publikoval(a)  
Kategorie Vaříme dětem

Když se narodí miminko, tak ho většina žen kojí. Pokud nemohou kojit, dostávají miminka náhradní mléka. Kolem 5. měsíce u nekojených dětí a u kojených dětí kolem 6. měsíce přechází většina kojenců na první příkrmy. Maminky tak stojí před volbou, zda budou pro své miminko příkrmy vařit nebo je budou kupovat. Vše má své výhody a nevýhody. Pokud máte možnost a doma na zahrádce vám lecos roste a dozrává, určitě toho využijte a předzásobte se na zimu. Celý článek »

MojeGalanterka