výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Smažený hermelín v pivním těstíčku

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

22.10.2011 Publikoval(a) (670)
Rubrika: Recepty, Sýry

Suroviny:

4 hermelíny, 2 vejce, 100 ml světlého piva, 30g hladké mouky, 1 stroužek česneku, grilovací koření, olej na smažení, sůl.

Postup:

Hermelíny podélně rozřízneme ostrým nožem na poloviny. Do misky rozklepneme vejce, přilijte pivo a přisypte hladkou mouku. Vše vyšlehejte vidličkou na hladké těstíčko. Ochuťte utřeným česnekem, grilovacím kořením a dle chuti dosolte.

Na pánvi rozehřejte olej. Plátky sýry namáčejte v těstíčku a smažte v rozpáleném tutku asi 3 minuty dozlatova. Podávejte s vařenými nebo pečenými bramborami, případně se zeleninovým salátem.

Přečtěte si také:

  • Návod na háčkovaného ježečkaNávod na háčkovaného ježečka Co budeme potřebovat: zbytky hnědé, béžové/bílé a oranžové příze pro háček síly cca 2.5-3mm, háček č. 2.5-3mm, polyesterové vlákno na vycpání (můžete použít z vyřazených hraček či pošltářů - nejdříve vyprat!) , jehlu s větším ouškem, […]
  • 1000 inspirací pro výrobu šperků1000 inspirací pro výrobu šperků 1000 inspirací pro výrobu šperků probudí dřímající umělecké sklony. V knize naleznete shrnutí toho podstatného z každé šperkařské techniky. Shromáždila, napsala a vytvořila Sandra Salamony. Šperky od nepaměti provázejí člověka a krášlí […]
  • Návod na háčkovaného sloníkaNávod na háčkovaného sloníka Potřebujeme: bavlněnou přízi, háček, nůžky, výplň hraček - tzv. PES kuličky Postup: Hlava a chobot: Uháčkujeme 6 krátkých sloupků do stahovacího kroužku. Háčkujeme 6 KS. Háčkujeme 6 KS. Háčkujeme 1 KS, další dva […]
  • Holčičí svět – Čtyři kámošky v akciHolčičí svět – Čtyři kámošky v akci Vítej v holčičím světě! Poznej čtyři nové kámošky a nech se inspirovat jejich různorodými koníčky a tím, jak společně tráví volný čas. Jedna miluje zpěv a muziku, druhá sport a pohyb, třetí módu a oblékání, a čtvrtá přírodu a tajemno. […]
  • HáčkováníHáčkování Moderně pojatá kniha od české autorky o klasické textilní technice je na trhu ojedinělá. Je zaměřena výhradně na háčkování s podrobnou školičkou pro začátečníky, doplněnou o fotografie a barevné nákresy základních ok a technik. Obrázky […]
  • Domácí tavený sýr z tvarohuDomácí tavený sýr z tvarohu Recept na výrobu domácího tvarohu najdete v příspěvku  Recept na výrobu domácího tvarohu podle kamarádky Jany.  Ještě jeden recept na výrobu sýra jsem nedávno našla v jedné diskuzi a velice mě zaujal. Tak ho můžete také vyzkoušet. […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka