výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Smažený hermelín v pivním těstíčku

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

22.10.2011 Publikoval(a) (667)
Rubrika: Recepty, Sýry

Suroviny:

4 hermelíny, 2 vejce, 100 ml světlého piva, 30g hladké mouky, 1 stroužek česneku, grilovací koření, olej na smažení, sůl.

Postup:

Hermelíny podélně rozřízneme ostrým nožem na poloviny. Do misky rozklepneme vejce, přilijte pivo a přisypte hladkou mouku. Vše vyšlehejte vidličkou na hladké těstíčko. Ochuťte utřeným česnekem, grilovacím kořením a dle chuti dosolte.

Na pánvi rozehřejte olej. Plátky sýry namáčejte v těstíčku a smažte v rozpáleném tutku asi 3 minuty dozlatova. Podávejte s vařenými nebo pečenými bramborami, případně se zeleninovým salátem.

Přečtěte si také:

  • Nové poznatky z aktuálního výzkumu nákupu pekárenských výrobků v ČeskuNové poznatky z aktuálního výzkumu nákupu pekárenských výrobků v Česku Přední poskytovatel komplexních služeb v oblasti výzkumu trhu a veřejného mínění (od roku 1991) společnost GfK Czech (za svoje lokální hodnoty považuje "otevřenost, profesionalitu a týmovou spolupráci") provedl na sklonku minulého roku […]
  • Ovesné vločky s jogurtemOvesné vločky s jogurtem Dvě lžíce ovesných vloček opražíme nasucho, přidáme lžičku medu, vmícháme do bílého jogurtu. Nakonec přidáme nadrobno nakrájené ovoce- jablko, banán, dle chuti, posypeme oříšky, trochou skořice. Výborná varianta snídaně nebo když nás honí […]
  • Vaříme pro dětiVaříme pro děti Přinášíme vám velký výběr receptů a rad, jak stravovat své dítě během prvních let jeho života. V prvním půlroce života dítěte je kladen důraz na význam kojení a od 6 měsíců života dítěte jsou doporučovány ty nejdravější a nejchutnější […]
  • Háčkování – obloučky na čepičceHáčkování – obloučky na čepičce http://www.youtube.com/watch?v=e_5P1HkGroc
  • Těstoviny s drůbežím masem, nivou a brokolicíTěstoviny s drůbežím masem, nivou a brokolicí Suroviny: 500 g kuřecích prsou, 1 cibule, 3 papriky, 500 g těstovin – vřetena, ½ brokolice, 250 ml smetany, 100 g nivy, 2 lžíce olivového oleje, cherry rajčátka na ozdobení Postup: Na olivovém oleji si usmažíme cibuli, přidáme na kostky […]
  • Návod na háčkovanou aplikaci beruškyNávod na háčkovanou aplikaci berušky Jednoduchá aplikace na čepičku, kabelku, svetřík... hotová je během čtvrthodinky...zvládnou bez problémů i začátečníci, takže hurá do toho! Budete potřebovat zbytky červené a černé příze (já jsem použila Hobby od Vlnapu), háček na […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka