výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Časopis Ona Ví č. 4: Prázdninové číslo

16.06.2022 Publikoval(a)
Rubrika: .Typ článku, PR



Prázdniny a doba dovolených je téměř tady. K vodě, k moři, na chalupu či zahradu, pro inspiraci a relax stačí do tašky sbalit nové vydání časopisu Ona Ví.

Celý článek »

Ředkvičky v naší kuchyni

05.06.2022 Publikoval(a)
Rubrika: Zálivky

Ředkvičky patří mezi velice oblíbenou jarní zeleninu. Na pultech obchodů je nacházíme v těchto jarních měsících. Pěstují se různé odrůdy od kulatých, až po protáhlé tvary. Mají sladkou a přitom mírně štiplavou chuť, kterou způsobuje hořčičný olej v ředkvičkách obsažený. Pochází ze zemí Blízkého Východu. Jiní autoři tvrdí, že se původně pěstovaly v Číně a Japonsku. Dnes se ředkvičky pěstují a sklízejí v mírném podnebném pásmu Evropy i Ameriky. Celý článek »

Kynuté knedlíky s jahodami

Suroviny:

500 g polohrubé mouky, 150 ml vlažné vody, ½ kostky kvasnic, špetku soli, 1 vejce, čerstvé jahody, máslo, mák, moučkový cukr

Postup:

Do vlažné vody rozdrobíme kvasnice, necháme vzejít kvásek. Do míse nasypeme polohrubou mouku, špetku soli a vejce. Vypracujeme hladké těsto a dáme na teplé místo kynout. Na vál postupně vyndáváme lžící kousky těsta, balíme do nich jahody, vhazujeme do vroucí vody. Vaříme na mírném plameni, než knedlíky vyplavou. Vytahujeme na tác, ihned propíchneme vidličkou, aby vyšla pára a knedlíky Celý článek »

Mleté maso v rajčatové omáčce se špagetami

20.05.2022 Publikoval(a)
Rubrika: Vepřové

Suroviny:

500 mletého vepřového masa, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 10 cherry rajčat, 5 ředkviček, 5 bílých paprik, 2 rajské protlaky, 150 ml smetany ke šlehání, 2 lžíce hladké mouky, čerstvé bylinky – bazalka, oregano, saturejka, šalvěj, sůl.

Postup:

Maso omyjeme, umeleme na masovém strojku, nakrájíme cibuli, osmažíme na oleji dozlatova, přidáme mleté maso a restujeme asi 10 minut na mírném ohni. Nakrájíme si cherry rajčata, papriky, ředkvičky nadrobno a vložíme k masové směsi, dále restujeme. Nezapomeneme na rajské protlaky a dusíme doměkka. Zahustíme hladkou moukou promíchanou ve vodě, zjemníme smetanou, prohřejeme, osolíme, přisypeme nasekané bylinky. Podáváme s uvařenými špagetami.

Ona Ví Speciál – inspirace květinou

05.05.2022 Publikoval(a)
Rubrika: .Typ článku, PR



Oblíbený Speciál časopisu Ona Ví je již k dostání. Třicet parádních návodů na tvoření květin ve všech možných podobách. Pojďte nahlédnout!

Celý článek »

Kreativ Jaro 2022: kurz háčkování s Krampolinkou

02.05.2022 Publikoval(a)
Rubrika: .Typ článku, PR



Kreativ Jaro 2022 v Ostravě je už za dveřmi. Letos v plné síle včetně výtvarných dílniček a workshopů. A chcete vědět tajemství? Krampolinka tam bude, a to rovnou s workshopem háčkování.

Celý článek »

Časopis Ona Ví č. 3

20.04.2022 Publikoval(a)
Rubrika: .Typ článku, PR



Květen je měsíc, během kterého všechno kvete a voní. Rozkvetlé číslo časopisu Ona Ví na Vás právě čeká.

Celý článek »

Kokosová bábovka

05.04.2022 Publikoval(a)
Rubrika: Moučníky a dezerty

Suroviny:

1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek polohrubé mouky, 1 hrnek kokosu, 1 hrnek mléka, ½ hrnku oleje, ¾ hrnku cukru krupice, 3 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 1 lžíce kakaa, tuk na vymazání formy, hrubá mouka na vysypání formy

Postup:

Mouku promícháme s práškem do pečiva. Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny. Přidáme olej, mouku s kokosem, nakonec vlažné mléko a promícháme. Nalijeme polovinu těsta Celý článek »

Palačinky s tvarohovou náplní

31.03.2022 Publikoval(a)
Rubrika: Moučníky a dezerty, Vaříme dětem

Suroviny:

500 ml plnotučného mléka, 6 vajec, sůl, olej na smažení, granko, skořice, moučkový cukr na posypání

Postup:

Do mléka s rozmíchanými žloutky přisypeme prosátou mouku, osolíme, rozmícháme metličkou nebo v mixéru. Necháme chvíli odpočinout. Nakonec těsto zlehčíme tuhým sněhem z bílků. Pánvičku na palačinky si vytřeme olejem, smažíme po obou stranách. Plníme tvarohovým krémem, sypeme grankem a skořicí. Celý článek »

Česneková pomazánka s bylinkami

22.03.2022 Publikoval(a)
Rubrika: Pomazánky

Přemýšlíte, jakou lahodnou svačinku udělat? Co takhle využít bylinky, které vám rostou doma v květináči?  Bazalka, oregano, řeřicha aj. Výtečný zdroj vitamínů.

Co k tomu budete potřebovat?

1 bílý jogurt 150 g, 100 ml majonézy, 1 lžíce plnotučné hořčice, sůl, 2 stroužky česneku, čerstvé bylinky dle chuti, 2 tavené sýry bez příchutě.

Uvedené suroviny smícháme, nakonec přidáme nasekané bylinky a utřený česnek. Podáváme s čerstvě upečeným chlebem, mažeme na rohlíky, dozdobíme paprikou, cherry rajčátky.

MojeGalanterka