výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Sváteční sýrový salát

13.04.2020 Publikoval(a)
Rubrika: Pokrmy z vajec, Saláty, Sýry

Suroviny: 
250 g sýra Eidam, 250 g šunkového salámu, 5 sterilovaných okurek, 4 vařená vejce, 1 cibule, 1 lžička hořčice, 1 majonéza (nebo zakysaná smetana), mletý pepř, sůl.

Postup:
Sýr nastrouháme na hrubším struhadle, salám, vejce, okurky a cibuli drobně nakrájíme. Majolku smícháme s hořčicí, osolíme, opepříme a promícháme s nakrájenými surovinami. Necháme chvíli proležet.

Háčkovaná aplikace – sovička

sovicka ruzova1Potřebujeme: jakoukoliv přízi (já použila bavlnu – camilla, catania, limone, nela), háček požadované velikosti, nůžky, jehla.

Postup:

  1. 15 DS do stahovacího očka (magický kroužek).
  2. Do každého DS z předchozí řady uháčkujeme 2 DS – rozdvojíme (30 DS).
  3. Okraj háčkujeme krátkými sloupky – do každého druhého Celý článek »

Pomazánka z ředkviček

02.04.2020 Publikoval(a)
Rubrika: Pomazánky

1 svazek ředkviček, 150 g tvarohu, 2 lžíce zakysané smetany, bylinková sůl, sekanou petrželku, řeřichu. Ředkvičky důkladně omyjeme, nastrouháme na tenké plátky. Vše důkladně zamícháme, mažeme na celozrnný chléb, či rohlík.

Voňavé pytlíčky

20.03.2020 Publikoval(a)
Rubrika: Nůžky, Šicí stroj, Šití, Textil

Voňavé pytlíčky s bylinkami z babiččiny zahrádky. Velikost: cca 5cm.

Kynuté koláčky z majolky

15.03.2020 Publikoval(a)
Rubrika: Moučníky a dezerty

Suroviny: ½ kostky droždí, 250 ml mléka, trochu cukru, 500g polohrubé mouky, 2 žloutky, 1 malá majonéza – 225 ml , povidla.

Postup:

Do vlažného mléka rozdrobíme kvasnice, přídáme trošku cukru a necháme vzejít kvásek. Do mísy si dáme polohrubou mouku, 2 žloutky a majonézu. Přidáme vykynulý kvásek a vypracujeme těsto, dáme kynout. Po vykynutí si vyválíme z těsta silnější plát, který si rádýlkem rozdělíme na čtverečky 5×5 cm, do kterých dáme trochu povidel, zabalíme, dáme na pečící papír a upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova.

Návod na háčkovaného zajíčka

zajic-bily-tmavyPotřebujeme: jakoukoliv přízi (já použila Merino), háček odpovídající velikosti (můj byl číslo 2,5), nůžky, jehla

Postup:

Hlavička
1. řada: do stahovacího kroužku uháčkujeme 6 krátkých sloupků (dále KS).
2. ř.: do každého KS uháčkujeme 2 kS (12 KS celkem). Celý článek »

Mazanec

25.02.2020 Publikoval(a)
Rubrika: Velikonoční recepty

Víte něco z historie o pečení mazance? Mazanec je u nás nejstarším velikonočním pečivem a byl původně bez cukru. Peče se ze stejného těsta jako vánočka. Pekl se vždy na Bílou sobotu spolu s beránky. Záleželo pro koho byl mazanec určen, podle toho byly i různé suroviny. Pro čeledíny se dělal z obyčejného kynutého těsta, naproti tomu pro návštěvy byl obohacen hrozinkami a mandlemi. Nejstarší kuchařské předpisy na mazanec pocházejí z 15. a počátku 16. století. Do 18. století se připravoval z mouky, másla, vajec a sýra nebo tvarohu a plnil se masem. Receptů na mazanec je mnoho, záleží na vás, jaký si vyberete a co vám doma chutná. Můžete si jej doplnit kandovaným ovocem, rozinkami. Nahoře pak bývá před pečením udělán ostrým nožem kříž, či je vrchol posypán krájenými mandlemi. Celý článek »

Ona Ví číslo 2 již k dostání

14.02.2020 Publikoval(a)
Rubrika: .Typ článku, Činnost, Háčkování, PR



Co na nás čeká ve druhém čísle kreativního časopisu Ona Ví? Jarní vydání bude plné inspirace i dobrých rad.

Celý článek »

Návod na háčkovaného sloníka

05.02.2020 Publikoval(a)
Rubrika: Háčkované hračky

slonik 1Potřebujeme: bavlněnou přízi, háček, nůžky, výplň hraček – tzv. PES kuličky

Postup:

Hlava a chobot:

  1. Uháčkujeme 6 krátkých sloupků do stahovacího kroužku.
  2. Háčkujeme 6 KS.
  3. Háčkujeme 6 KS. Celý článek »

Koblížky

31.01.2020 Publikoval(a)
Rubrika: Moučníky a dezerty

Suroviny:

500 g polohrubé mouky, 200 ml mléka, 1 kostka kvasnic, 1 lžička krystalového cukru na kvásek, 100 g másla, 100 g moučkového cukru, 2 žloutky, 2 lžíce rumu, špetka soli, kůra z jednoho citrónu, olej nebo sádlo na smažení, marmeláda, tvaroh, povidla dle chuti

Postup:

Máslo rozetřete vařečkou, přidejte moučkový cukr a ještě pár minut míchejte, až vše zesvětlá a nezřetelně nabude na objemu. Do máslové pěny dobře vmíchejte oba žloutky, přilijte kvásek (vlažné mléko, cukr, kvasnice), rum, osolte a ochuťte citronovou kůrou. Po částech přidávejte mouku a zbytek mléka a stále pracujte vařečkou. Celý článek »

MojeGalanterka