výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Mleté maso v rajčatové omáčce se špagetami

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

24.06.2013 Publikoval(a) (773)
Rubrika: Vepřové

Suroviny:

500 mletého vepřového masa, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 10 cherry rajčat, 5 ředkviček, 5 bílých paprik, 2 rajské protlaky, 150 ml smetany ke šlehání, 2 lžíce hladké mouky, čerstvé bylinky – bazalka, oregano, saturejka, šalvěj, sůl.

Postup:

Maso omyjeme, umeleme na masovém strojku, nakrájíme cibuli, osmažíme na oleji dozlatova, přidáme mleté maso a restujeme asi 10 minut na mírném ohni. Nakrájíme si cherry rajčata, papriky, ředkvičky nadrobno a vložíme k masové směsi, dále restujeme. Nezapomeneme na rajské protlaky a dusíme doměkka. Zahustíme hladkou moukou promíchanou ve vodě, zjemníme smetanou, prohřejeme, osolíme, přisypeme nasekané bylinky. Podáváme s uvařenými špagetami.

Přečtěte si také:

  • Polévka z červené čočky – rychlovka, vhodná i pro děti od 1. rokuPolévka z červené čočky – rychlovka, vhodná i pro děti od 1. roku Suroviny: 100g červené čočky, 200g brambor, mrkev, celer, petržel, majoránka, česnek, sůl. Postup: Do kastrůlku s vodou dáme vařit propláchnutou čočku, spolu s nakrájenými brambory a koř. zeleninou. Jakmile je vše měkké (po cca 20 min) […]
  • Výborný punč bez alkoholu – pro dětiVýborný punč bez alkoholu – pro děti Suroviny: 4 sáčky šípkového čaje 500 ml vody 200 ml pomerančového džusu šťáva z citrónu 4 lžíce tekutého medu Postup: Sáčky s čajem přelijeme vroucí vodou. Přiklopíme a necháme 10 minut stát. Pak sáčky vyjmeme, do čaje přilijeme džus, […]
  • Svět LEGO DUPLOSvět LEGO DUPLO Svět dětí, to je svět her. Děti milují objevování nových věcí, jsou zvídavé a tvořivé. Hry jsou pro ně hlavní náplní volného času, díky níž se seznamují s okolním světem, s každodenními situacemi a nacházejí si při nich nové […]
  • Alergie na bílkovinu kravského mlékaAlergie na bílkovinu kravského mléka Alergie na bílkovinu kravského mléka se může rozvíjet pozvolna a vést k neprospívání dítěte (bolesti bříška, neklid, kojenecké koliky, průjem s přítomností krve, dítě celkově neprospívá, jeho váhová křivka je stejná, někdy může ubývat na […]
  • Kynuté knedlíky s jahodamiKynuté knedlíky s jahodami Suroviny: 500 g polohrubé mouky, 150 ml vlažné vody, ½ kostky kvasnic, špetku soli, 1 vejce, čerstvé jahody, máslo, mák, moučkový cukr Postup: Do vlažné vody rozdrobíme kvasnice, necháme vzejít kvásek. Do míse nasypeme polohrubou […]
  • Recepty pro maminky a miminkaRecepty pro maminky a miminka Chystáte se začít vařit pro vaše miminko a hledáte inspiraci? Zde je jeden jednoduchý recept, který postupně můžete obměnovat. Dýňová kaše- pro 4 porce Potřebujete 300 g dýně Hokkaido, 1 lžička řepkového oleje. Dýni omyjte, […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka