Srpen 2021 - výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Podzimní číslo časopisu Ona Ví



V podzimním čísle časopisu Ona Ví najdete mnoho inspirace pro váš domov i vaši zahradu. Velkým tématem jsou odstíny barev typických pro toto období.

Celý článek »

Návod na háčkované srdíčko

Co potřebujeme:

  • klubíčko bavlněné příze (Camilla, Catania, Limone, Nela, Lenka, prostě co zrovna máte)
  • háček č. 2,5 (případně menší, pokud méně utahujete) – není záhodno, aby bylo srdíčko háčkované volně, potřebujeme co nejmenší otvory mezi sloupky
  • výplň – polyesterové vlákno (z hraček, polštářů apod.)
  • jehlu s větším ouškem
  • knoflíčky, mašličky, korálky atd. na zdobení

Celý článek »

Cuketová směs pod maso

10.08.2021 publikoval(a)  
Kategorie Ovoce | zelenina

Suroviny:

1500 g cukety bez jader, 1 kg bílých paprik, 500 g cibule, 2 lžíce cukru, 20 g soli, 250 ml oleje, 6 lžic sojové omáčky, 6 lžic worchestrové omáčky, 900 g sladkého kečupu, 900 g ostrého kečupu

Postup: Cuketu, papriky a cibuli nakrájíme na drobnější kousky, přidáme ostatní ingredience a za stálého míchání povaříme dvacet minut.

Horké plníme do sklenic, zavíčkujeme a sterilujeme deset až patnáct minut při 80 stupních C.
Směs je výborná pod maso anebo jí přidávám k mletému masu na špagety.
Já tuto směs dělám také, ještě ji vylepším přidáním česneku 5-6 stroužků.

Směs je dobrá i na domácí pizzu.

Rajčatová omáčka na zimu

05.08.2021 publikoval(a)  
Kategorie Ovoce | zelenina

Letní měsíce jsou ve znamení dovolených a odpočinku, ale na druhé straně patří k náročným měsícům pro všechny zahrádkáře a pěstitele ovoce a zeleniny. Dřina kterou jste na svém zahrádce či skleníku celé jaro a začátek léta zažívali se vám nyní zúročí. Ne vždy je úroda velká, ale radost z vlastních výpěstků je určitě veliká. Já patřím k velkým příznivcům zavařování, konzerování všech možných plodů. Vím, co pro svou rodinu připravuji, navíc ráda vařím a peču, takže mít svou zásobu v komoře je opravdu velká pomoc při přípravě různých pokrmů. Navíc všechny produkty jsou bez konzervantů, umělých barviv a dalších chemických dochucovadel, Celý článek »

Tvarohová buchta s borůvkami

01.08.2021 publikoval(a)  
Kategorie Moučníky a dezerty, Ovoce | zelenina

Suroviny na buchtu:

2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krystal, 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek mléka, 1 vejce,

1 prášek do pečiva, 1 lžíce kakaa, 2 lžíce mléka

Suroviny na tvarohovou náplň:

500g tvarohu, 2 vejce, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce cukru krupice, 250 ml mléka, 1 sáček vanilkového pudingu, borůvky Celý článek »

MojeGalanterka