výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Tvarohová buchta s borůvkami

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

30.07.2012 Publikoval(a) (1 955)
Rubrika: Moučníky a dezerty, Ovoce | zelenina

Suroviny na buchtu:

2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krystal, 1/2 hrnku oleje, 1 hrnek mléka, 1 vejce,

1 prášek do pečiva, 1 lžíce kakaa, 2 lžíce mléka

Suroviny na tvarohovou náplň:

500g tvarohu, 2 vejce, 1 vanilkový cukr, 4 lžíce cukru krupice, 250 ml mléka, 1 sáček vanilkového pudingu, borůvky

Postup:

Všechny suroviny na buchtu, kromě kakaa a 2 lžic mléka), smísíme a vymícháme do hladka.

V druhé nádobě si připravíme tvarohovou hmotu, do které mléko lijeme postupně tak, aby náplň nebyla řidká ani polotuhá. Konzistenci poznáte tak, že je tekutá, ale neteče, po míse se spíše táhne.

Vezmeme 2/3 buchtového těsta a nalijeme jej do pekáče. Pekáč jsme před nalitím buď vyložili pečícím papírem anebo vymazali a vysypali moukou). Na toto těsto nalijeme tvarohovou mouku a rovnoměrně poklademe borůvkami.

Zbylou část tj. 1/3 buchtového těsta obarvíme kakaem a mlékem a nalijeme na borůvky.

Pečeme v předehřáté troubě přibližně na 200 oC po dobu 30 minut.

Autor receptu: Andrea Bátovská

Přečtěte si také:

  • Ryby z nepotřebných CDRyby z nepotřebných CD Pomůcky: staré CD, barevné papíry, černý fix, nůžky, izolepa, oko. CD děti pokreslí černám permanentním fixem a ploutve si obkreslí podle šablony na barevný papír podle toho, které barvy se jim líbí. Ploutve přilepíme pomocí izolepy a […]
  • Dvoubarevný rybízový koláčDvoubarevný rybízový koláč Suroviny: tmavé těsto: 300 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 150 g krystalového cukru, 3 lžíce kakaového prášku, 0,5 lžičky skořice, 1 vejce, 80 g oleje, 250 ml mléka světlé těsto: 300 g polohrubé mouky, 0,5 prášku do pečiva, 150 g […]
  • Müsli tyčinkyMüsli tyčinky Suroviny: 150 g jemných ovesných vloček, 100 g směsi sezamu slunečnicový, lněných a dýňových semínek a ořechů, 50 g sušeného ovoce (rozinky, brusinky, meruňky), 50 g másla, 2 lžíce medu, 50 g hnědého cukru. Postup: Rozinky, […]
  • Rajčatovo – okurkový salátRajčatovo – okurkový salát Suroviny: 10 rajčat, 1 salátová okurka, cukr, ocet, mletý pepř, bylinky – bazalka, majoránka, kopr, sůl. Postup: Rajčata omyjeme, nakrájíme na drobné kousky, okurku okrájíme, nastrouháme na jemném struhadle. Ochutíme solí, pepřem, octem, […]
  • Kokosová bábovkaKokosová bábovka Suroviny: 1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek polohrubé mouky, 1 hrnek kokosu, 1 hrnek mléka, ½ hrnku oleje, ¾ hrnku cukru krupice, 3 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do pečiva, 1 lžíce kakaa, tuk na vymazání formy, hrubá mouka na vysypání […]
  • Figurky z větvičekFigurky z větviček Z větviček, dřevěných korálků, papíru, plyše, peříček a dalších materiálů vzniknou veselé originální figurky. Koupit zde: http://www.anagramsro.cz/figurky-z-vetvicek-x1220
 

Leave a Reply

MojeGalanterka