Říjen 2011 - Strana 2 z 4 - výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty
Pangasius v bramboráku
Suroviny:
600 g filetů z pangasia
koření na ryby
olej
sůl
těsto:
2 lžíce hladké mouky
4 stroužky česneku
600 g brambor
drcený kmín,
majoránka, 2 vejce
sůl Celý článek »
Česneková pizza z listového těsta
Suroviny:
1 listové těsto (50 dkg), 20 dkg párků, 3 vejce uvařená natvrdo, 15 dkg tvrdého sýra, 8 stroužků česneku, 15 dkg cibule, 15 dkg sterilované kapie nebo čerstvé papriky, kečup, koření na pizzu nebo oregano a bazalka. Celý článek »
Hrnková pizza z kynutého těsta
Suroviny:
1 a 3/4 hrnku hladké mouky, 1/4 kostky droždí, 1 lžička pískového cukru, 2 lžíce oleje, asi 1/2 hrnku vody, sůl. Náplň: 1 cibule, 1 hrnek nadrobno pokrájených žampionů nebo jiných hub, 3 rajčata, sůl, oregano, bazalka nebo tymián, 2 vejce, 15 dkg sýra. Celý článek »
Ozdobné balení dárků 1.díl
50 návodů jak balit dárky – Snad každý z vás již někdy dostal nebo daroval dárek. Dárky si totiž lidé předávají od nepaměti a je to krásný zvyk, kterým můžeme vyjádřit k obdarované osobě, co cítíme a jak moc si jí vážíme. Společně s dárkem předáváme radost, kterou cítí nejen ten, kdo dárek dostává, ale i ten, kdo dárek dává. Stejnou pozornost, s jakou dárek vybíráme, bychom měli věnovat i jeho zabalení.
Krásné a originální balení může i malou drobnost proměnit v luxusní dar. To, v jakém obalu dárek předáváme, o nás už na první pohled může mnoho prozradit. Celý článek »
Roštěnky na pivě
Suroviny:
Plátky roštěnek, 2 lžíce sádla, 1 cibule, 1/2 hrnku piva, sůl, pepř, 1 lžička hladké mouky.
Postup:
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na sádlo zprudka osmahnout. Opečené je vyjmeme a na sádle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Roštěnky vložíme zpět, podlijeme je pivem Celý článek »
Vepřové kotlety na houbách
Suroviny:
4 kotlety, 1 lžíce sušených hub, hladká mouka, sůl, pepř, 2 lžíce tuku, 1 cibule, 2 stroužky česneku.
Postup:
Houby namočíme do studené vody. Kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, Celý článek »
Kotlety zapečené se šlehačkou
Suroviny:
4 kotlety, 1 pórek, 1 sladká šlehačka, 1 kg brambor, sůl, gril. koření, máslo.
Postup:
Brambory očistíme a nakrájíme na asi 1cm silné plátky. Zapékací plech vymažeme máslem, poklademe plátky brambor Celý článek »
Salát na chlebíčky
Suroviny:
200 g měkkého salámu
200 g cukety
100 g sterilované okurky
100 g sterilovaného hrášku
100 g cibule
200 g zakysané smetany
sůl
plnotučná hořčice
pažitka Celý článek »
Pařížský salát
Suroviny: 200 g měkkého salámu, 100 g sladkokyselých sterilovaných okurek 2 – 3 ks, 1/2 malé cibule, 3 lžíce sterilovaného hrášku, 150 – 200 g majonézy, 1/2 lžičky hořčice, sůl, mletý pepř, worcester, ocet, trochu cukru dle potřeby. Celý článek »
Palačinky se špenátem a mletým masem
Suroviny:
300 g mletého masa, cibuli, špenátový protlak, sůl, pepř, 3 stroužky česneku, olivový olej, nastrouhaný muškátový oříšek.
Postup:
Na oleji osmažíme cibulku, přidáme mleté maso a podusíme doměkka.Pak trochu zaprášíme hladkou moukou. V druhém hrnci si rozehřejeme špenát. Provaříme. Dáme do směsi mletého masa, prohřejeme, až se vše spojí. Dochutíme solí, pepřem, prolisovaným česnekem, přidáme trochu nastrouhaného muškátového oříšku. Touto směsí plníme palačinky, které jsme si připravily podle základního receptu na palačinky. Celý článek »
