výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Kotlety zapečené se šlehačkou

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

17.10.2011 Publikoval(a) (851)
Rubrika: Recepty, Vepřové

Suroviny:
4 kotlety, 1 pórek, 1 sladká šlehačka, 1 kg brambor, sůl, gril. koření, máslo.

Postup:
Brambory očistíme a nakrájíme na asi 1cm silné plátky. Zapékací plech vymažeme máslem, poklademe plátky brambor a rozprostřeme na kolečka nakrájený pórek, osolíme. Kotlety nařízneme na okraji, naklepeme, osolíme, osolíme, okořeníme a položíme na brambory a pórek. Přelijeme šlehačkou a dáme do rozehřáté trouby zapéci. Asi po 40 min. se šlehačka vypeče a brambory i kotlety zčervenají.

Přečtěte si také:

  • Pařížské rohlíčky Pařížské rohlíčky Suroviny: Těsto: 300 g hladké mouky 120 g moučkového cukru 250 g Hery 90 g mletých ořechů 2 žloutky Krém: 2 vejce 4 žloutky 300 g moučkového cukru 375 g másla Ušleháme nad párou. Postup: Zpracujeme těsto a vtlačujeme do formiček. Po […]
  • Anýzové tyčinkyAnýzové tyčinky Suroviny: ½ kg hl.mouky, ¼ kg másla, 2 celá vejce, ¼ kg cukru, 2 lžíce mletého anýzu. Postup: Všechny suroviny zpracujeme v hladké těsto, vyválíme tenký váleček o síle prstu, krájíme tyčinky šikmo seříznuté, potíráme vajíčkem a sypeme […]
  • Pečeme s dětmi veselá zvířátkaPečeme s dětmi veselá zvířátka Potřebujeme: 1 listové těsto, 2 žloutky na potření, pár kuliček černého pepře, 1 sáček vyloupaných slunečnicových semínek, pečící papír, vykrajovátka Postup: Na pomoučeném vále vyválíme listové těsto na placku o výšce asi 3 mm. […]
  • Život je hostinaŽivot je hostina Královna gastronomie představuje pohoštění pro církevní svátky, ale také recepty na oslavu narozenin, nového zaměstnání, rodinného výročí nebo svatby. Všichni přece toužíme posadit se ke stolu s rodinou či přáteli, abychom s pocitem […]
  • Květnové číslo časopisu Ona VíKvětnové číslo časopisu Ona Ví Číslo plné barev a originálních nápadů, kterými nás inspiruje nejen příroda, ale i vše kolem nás. Další novinky pro šikovné ruce najdete v květnovém čísle časopisu Ona Ví. V časopise naleznete pokračování školy šití, kde si […]
  • LEGO Legends of Chima – nový magický světLEGO Legends of Chima – nový magický svět Vše o soupeřících zvířecích kmenech a jejich hledání zdroje vzácné energie CHI LEGO® Legends of Chima™ spojuje zábavu stavění s hraním rolí, dovednostmi a soutěživou hrou Zcela nová vozítka Speedorz™ urychlují děj Nové […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka