výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Alergie na bílkovinu kravského mléka

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

27.05.2021 Publikoval(a) (600)
Rubrika: Vaříme dětem

Alergie na bílkovinu kravského mléka se může rozvíjet pozvolna a vést k neprospívání dítěte (bolesti bříška, neklid, kojenecké koliky, průjem s přítomností krve, dítě celkově neprospívá, jeho váhová křivka je stejná, někdy může ubývat na váze a ztrácet podkožní tuk). Mohou se objevit změny na kůži – svědivý ekzém. Alergií na bílkovinu kravského mléka trpí 3% dětí ve věku do dvou let. Po třetím roce věku alergie na bílkovinu kravského mléka vymizí u téměř 90% dětí.

Možné příznaky alergie:

  • kojenecké koliky – někdy s alergií nemusí souviset a může se jednat o poruchu zažívání

  • průjem s nitkami krve

  • atopický ekzém- alergie na bílkovinu kravského mléka není běžnou příčinou ekzému, ale vždy jeho průběh zhoršuje

  • časté ublinkávání, zvracení

  • kontaktní alergické kožní reakce – dítě se osype v obličeji po kontaktu s nepatrným množstvím kravského mléka

  • neprospívání, váhové úbytky mohou doprovázet i jiná onemocnění

Léčba potravinové alergie

Je-li alergie na bílkovinu kravského mléka prokázána, je většinou potřeba ji úplně vyřadit z jídelníčku. Dětem podáváme mléka s vysokým stupněm štěpení bílkoviny. K léčbě nejsou v žádném případě vhodná HA – hypoalergenní preparáty, ty mají jen preventivní charakter.

Mléko u dětí můžeme postupně nahrazovat potravinami, které jsou bohaté na vápník. Jsou to např. luštěniny, ovesné vločky, vaječný žloutek, mořské ryby, později pak lněné semínko, mák, ořechy. Také např. zelí, kedlubna, brokolice a pórek.

Léčbu alergie na kravské mléko a výživu dětí s touto poruchou řídí dětský lékař společně s alergologem, gastroenterologem a kožním lékařem.

Zdroj:

Gregora M.: Výživa malých dětí, Grada, Praha 2005

Edukační letáček Alergie na potraviny, MSD, Praha 2011

Přečtěte si také:

  • Houbařské slavnostiHoubařské slavnosti Kdy: Pá 31. srpna 2012 – Ne 2. září 2012 Kde: Historické centrum města Třeboň Region Jihočeský První zářijový víkend proběhnou již tradiční oblíbené "Houbařské slavnosti", které oslaví nejen houby, ale i celý podzim jakožto čas sklizně a […]
  • Vyšívaní andílciVyšívaní andílci
  • Rajčata plněná bylinkovým tvarohemRajčata plněná bylinkovým tvarohem Rajčata nám nabízí možnost využít je na mnoho způsobů. Jak v teplé, tak i studené kuchyni. Obsahují mnoho cenných látek pro náš organismus. Vyzkoušejte tuto jednouduchou a velice dobrou variantu odpolední svačiny, případně pohoštění pro […]
  • BrtníkyBrtníky 4 bílky, 250 g kryst. cukru šleháme v páře, přidáme 100 g kokosu, 100 g ml. ořechů. Dáme do pytlíku a na mastný papír děláme malé pusinky, které v troubě pomalu pečeme – sušíme. Slepujeme máslovým krémem na linecká kolečka, postříkáme […]
  • Háčkování s radostí 3Háčkování s radostí 3 Vzor krátkých sloupků můžeme zvýraznit vpichováním háčku pod jednu nit krátkého sloupku předchozí řady. V práci nám vznikne vlnka mezi řadami krátkých sloupků. Chceme-li vlnku pouze na jedné straně háčkování, vpichujeme v 1.řadě pod zadní […]
  • Bramborová kaše s koprem a vejcem – od 8.měsíceBramborová kaše s koprem a vejcem – od 8.měsíce Suroviny: 2 brambory, 1 lžička čerstvého nebo zmraženého kopru, 1 vejce, pár kapek olivového oleje, voda, kojenecké nebo mateřské mléko, Postup: Oloupané a omyté brambory nakrájíme na kostičky, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Do […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka