Babiččina pudinková buchta

20.08.2012 Publikoval(a) Lenka (926)
Rubrika: Moučníky a dezerty

Suroviny:

Těsto: 400 g hladké mouky, 250 g tuku, 1 vejce, 1 lžíce cukru, 1 kypřící prášek do pečiva, 7 lžic mléka

Náplň: 750 g jablek (nastrouhané), 8 lžic cukru (krystal), 1 vanilkový cukr, 1 pudinkový prášek (vanilkový)

Postup:

Ze surovin si zaděláme na těsto. Mléko přidáváme postupně, aby nebylo řídké ale tužší (budeme ho válet). Necháme ho potom v lednici tak 1/2 hodiny odpočinout. Mezitím si připravíme náplň. Jablka pocukrujeme, pustí tak šťávu. Pak přidáme pudinkový prášek a promícháme. Dáme na chvíli do lednice místo těsta. To si rozdělíme na dvě poloviny a vyválíme na dvě stejné placky tak, aby se vešly do formy (plech nebo dortová forma). Jeden plát dáme do vymazané a vysypané formy. Poklademe na něj jablkovou náplň a na ni přiložíme díl druhý. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180- 200 °C asi 30-40 minut.

Přečtěte si také:

Beruška na lístečku Potřebujeme: látka, hlava z papíru, Pes kuličky, moosgummi, fixy (černý červený), nůžky, tužka, jehla, nit (bavlnka), tavná pistole Postup: Na kousek červené látky namalujeme kolečko, které vystřihneme. Po obvodu stáhneme […]
Zabaione zapečené s ovocem 4 porce Massive Attack Teardrop Zabaione je vynikající italský dezert, který se připravuje ze žloutků, vína a cukru. Opět se tu ukazuje, že i kombinace pouze tří surovin může skončit skvělým výsledkem. Existuje celá škála variací – s […]
Vyhlášení výherců soutěže s Havana Club Soutěž skončila, blahopřejeme vylosovaným výhercům! Je nám líto, že vás nemohlo vyhrát více, ale nebojte, brzy vás čekají další soutěže o ceny, tak se máte na co těšit. Děkujeme, že jste se opět zapojili - jsme rádi, že vás naše […]
Návod na háčkovanou včeličku Potřebujeme: žlutou a černou přízi (já použila zbytky příze Camilla), červenou přízi na vyšití pusinky, průhlednou stuhu, hýbací očička, tavnou pistoli Postup: 4 řetízková oka spojíme do kruhu do tohoto kruhu háčkujeme 6 […]
Nejlepší nápady pro děti V knize Nejlepší nápady pro děti na celý rok najdete kreativní nápady pro děti od tří let věnované všem ročním obdobím a nejdůležitějším svátkům, jak je prožívají v průběhu roku. Díky výrobkům v této knize ještě lépe pochopí, co ke […]
Workshop s ukázkami akvarelů Přijďte se podívat ve čvrtek 4.10.2012 od 14 - 17 hodin do městské knihovny Chodov na workshop Jitky Zajíčkové.