výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Babiččina pudinková buchta

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

20.08.2012 Publikoval(a) (925)
Rubrika: Moučníky a dezerty

Suroviny:

Těsto: 400 g hladké mouky, 250 g tuku, 1 vejce, 1 lžíce cukru, 1 kypřící prášek do pečiva, 7 lžic mléka

Náplň: 750 g jablek (nastrouhané), 8 lžic cukru (krystal), 1 vanilkový cukr, 1 pudinkový prášek (vanilkový)

Postup:

Ze surovin si zaděláme na těsto. Mléko přidáváme postupně, aby nebylo řídké ale tužší (budeme ho válet). Necháme ho potom v lednici tak 1/2 hodiny odpočinout. Mezitím si připravíme náplň. Jablka pocukrujeme, pustí tak šťávu. Pak přidáme pudinkový prášek a promícháme. Dáme na chvíli do lednice místo těsta. To si rozdělíme na dvě poloviny a vyválíme na dvě stejné placky tak, aby se vešly do formy (plech nebo dortová forma). Jeden plát dáme do vymazané a vysypané formy. Poklademe na něj jablkovou náplň a na ni přiložíme díl druhý. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180- 200 °C asi 30-40 minut.

Přečtěte si také:

  • Česká mše vánočníČeská mše vánoční Hej Mistře! Vstaň bystře! Vzhlédni na jasnost, nebes na švarnost, krásu uhlídáš v tento noční čas... zaznívá už více než dvě stě let v čase vánočním. Takřka před sto lety nakreslil Josef Lada český lidový betlém. Ladovi vesničané v něm […]
  • Podzimní dekorace z různých přírodních materiálůPodzimní dekorace z různých přírodních materiálů Podzim se ohlásí draky na obloze, barevnými listy na stromech, červenými jablíčky, hrůzostrašně upravenými dýněmi, otrhanými strašáky i kvetoucími slunečnicemi. Zatímco přes den svítí teplé podzimní sluníčko, večer jsou to svíčky nebo […]
  • Kresby na stěny a ilustrace pro dětiKresby na stěny a ilustrace pro děti Jmenuji se Eva Rémišová, pracuji jako učitelka výtvarné výchovy na ZŠ a již několik let ilustruji knihy pro děti. Myšlenka kreslit pro ně mě napadla před lety, kdy jsem studovala a zároveň docházela na oddělení dětské onkologie. Mezi […]
  • Babské kuřeBabské kuře Suroviny: 5-6 velkých brambor, majoránka, sůl, česnek, kmín, 3 rohlíky, 2 dl mléka, 1 lžička vegety, 1 lžíce sádla, 100 g slaniny, 1 cibule, 4 vejce, 1 kuře, grilovací koření (nebo koření na pečené kuře) Postup: Očištěné kuře […]
  • Bramborové placky s povidly a s mákem Bramborové placky s povidly a s mákem Suroviny: 800 g den předem uvařených a oloupaných brambor 300 - 400 g hladké mouky, podle škrobnatosti brambor 2 vejce 100 g  sádla 200 g švestkových povidel 100 g mletého máku 50 g moučkového cukru sůl hladká mouka na podsypávání […]
  • Králičí játra na papriceKráličí játra na paprice Suroviny: 1 cibule, 1 paprika, sůl, 1 lžíce octa, 5 ks králičích jater, 1 lžíce hladké mouky, 100 ml studené vody, 2 lžíce olivového oleje, ½ lžičky drceného kmínu Postup: Na olivovém oleji osmažíme cibulku dozlatova, přidáme nadrobno […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka