výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Bramborové knedlíky se švestkami

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

22.05.2012 Publikoval(a) (505)
Rubrika: Moučníky a dezerty, Vaříme dětem

Suroviny:

¾ kg uvařených brambor ve slupce, špetka soli, 2 vejce, 100 g krupice, 250 g hrubé mouky, 1 lžíce octa, zmražené švestky

Postup:

Studené brambory oloupeme, nastrouháme na struhadle do mísy, zasypeme moukou a krupicí. Uděláme si důlek, pak rozklepneme celá vejce a přidáme ocet. Zpracujeme v pevné těsto. Ihned balíme zmražené švestky do těsta. Vkládáme do vroucí osolené vody. Vaříme na mírném plameni, než knedlíky vyplavou, cca 6 minut.

Dáme na plech, přelijeme rozpuštěným máslem, sypeme mákem, skořicí a moučkovým cukrem. Knedlíky v této směsi obalíme a ihned podáváme.

Přečtěte si také:

  • Kouzlo perníčkůKouzlo perníčků Zveme vás na krásné, líbezné, malované perníčky, patřičně navoněné kořením. Pustíme se společně do jejich výroby. Připravíme těsto a polevu ideální konzistence, nejprve si zkusíme zdobit sušenky, abychom hotové perníčky ve tvaru koleček, […]
  • Ona ví Vánoční speciálOna ví Vánoční speciál   Vánoce za 67, 66, 65... dnů. Pojďme se vyhnout předvánočnímu stresu a s novým vánočním speciálem z redakce Ona Ví se pomalými krůčky vlastní tvorbou a inspirací naladíme na vánoční pohodu už teď. 65 tipů na kouzelné ručně […]
  • Škvarková pomazánka s bazalkouŠkvarková pomazánka s bazalkou Zastánci zdravé výživy si možná budou klepat na čelo, když si přečtou název receptu. Sama ji nekonzumuji denně, ale čas od času ji uděláme, když vyškvaříme domácí sádlo a máme čerstvé voňavé škvarky. Suroviny: 2 hrsti škvarků, 1 […]
  • Retro bačkůrky pro batolataRetro bačkůrky pro batolata Dnes přináším jeden osvědčený návod pro začátečníky na bačkůrky, který je upravený na miminkovskou velikost. Pokud Vám zvolená velikost nevyhovuje, návod je tak jednoduchý, že můžete lehce poopravit na aktuální velikost tlapky Vašeho […]
  • Hravé kreslení pro holkyHravé kreslení pro holky Čaruj a hraj si s barevnými pastelkami! nauč se kreslit postavičky nebo roztomilá zvířátka spojuj tečky a objevuj, co se za nimi skrývá dobarvuj a vybarvuj podle své představivosti hotové obrázky daruj mamince nebo si je vystav […]
  • Návod na háčkovanou taštičkuNávod na háčkovanou taštičku Potřebujeme: jakoukoliv přízi (já použila zbytky příze camilla, catty, camille, catania), háček č.2, nůžky, knoflíček na ozdobení, jehla, nit. Postup: Uháčkujeme 14 řetízkových ok, plus 3 řo a otočení (celkem tedy 17 řo). Do 4. oka […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka