výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty
Bramborové placky s povidly a s mákem
výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty
24.05.2010 Publikoval(a) Lenka (683)
Rubrika: Moučníky a dezerty
Suroviny:
800 g den předem uvařených a oloupaných brambor
300 – 400 g hladké mouky, podle škrobnatosti brambor
2 vejce
100 g sádla
200 g švestkových povidel
100 g mletého máku
50 g moučkového cukru
sůl
hladká mouka na podsypávání
Postup:
Brambory nastrouháme, přidáme mouku, vejce, sůl a vypracujeme těsto, z něhož vytvarujeme šišky, které rozdělíme na stejně velké části, rukou vypracujeme placičky, z nich vyválíme tenké placky a ihned pečeme nasucho na rozpálené teflonové pánvi nebo plotně z obou stran, až se na nich dělají puchýřky. Jakmile je sundáme z pánve, potřeme rozpuštěným horkým sádlem, mažeme švestkovými povidly, sypeme jemně umletým a s moučkovým cukrem smíchaným mákem.
Taková klasika, která zachutná určitě každému.
Přečtěte si také:
Prýmkování – Výroba textilních šperků Prýmkování - úplně nová technika výroby originálních textilních šperků!
Stačí trocha šikovnosti a brzy obohatíte svou šperkovnici o více než dvě desítky nových originálních přírůstků v podobě náušnic, náramků, čelenek, prstenů, […]
Adventní stromečky. S návodem Tak mne dohnala zima. Muškáty uloženy, růže přistřiženy, česnek v zemi a advent za dveřmi.
A tak jsem se rozhodla, že si odskočím od háčkovaných čepiček k výzdobě. A vznikl tento háčkovaný vánoční stromeček. Teda vlastně čtyři. Je […]
Švestková marmeláda Suroviny:
2000 g vypeckovaných švestek, Gelfix 3:1 - 2 balení, 700 g cukru krystal
Postup:
Švestky omyjeme, vypeckujeme, dáme do hrnce a povaříme. Necháme vychladnout, pomixujeme, přidáme Gelfix se 4 lžícemi cukru, zamícháme, 1 minutu […]
Oblíbená výstava KREATIV Ostrava opět v listopadu na Černé louce! Výtvarné dílničky, tvořivé workshopy, kreativní nápady a inspirace, materiál a pomůcky s výstavní slevou, handmade výrobky, ukázky výtvarných technik nebo seznámení s novinkami na trhu, to vše najdete na podzimní výstavě KREATIV Ostrava […]
1000 inspirací pro výrobu šperků 1000 inspirací pro výrobu šperků probudí dřímající umělecké sklony. V knize naleznete shrnutí toho podstatného z každé šperkařské techniky. Shromáždila, napsala a vytvořila Sandra Salamony.
Šperky od nepaměti provázejí člověka a krášlí […]
Tohle je háčkování Nechte se zkušenou lektorkou provést světem háčkování! Kniha je členěna do kapitol dle náročnosti, a tak se ke všemu dopracujete pěkně krok za krokem. V každé části se naučíte jeden nový postup a procvičíte si ho na výrobku, který je […]
