výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Červená čočka s mrkví a bramborem

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

11.11.2011 Publikoval(a) (760)
Rubrika: Luštěniny, Vaříme dětem

Vhodné pro děti okolo 1 roku

Suroviny:

5 lžic červené čočky, 1 mrkev, 1 brambor, lžička olivového oleje, 1 vejce nebo 1 žloutek, trochu drceného kmínu a majoránky.

Postup: Do hrnce si dáme olivový olej, přidáme čočku, nakrájenou mrkev, brambor, krátce orestujeme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Přidáme trochu majoránky a drceného kmínu. Nakonec lehce vmícháme vaječný žloutek. U dětí, kterým již byl 1 rok můžete dát celé vejce. V případě alergické anamnézy u dítěte dejte pouze žloutek. Nechte provařit. Je to výborný oběd nebo svačinka. Můžete k tomu dítěti podat kousek chleba. Hotový pokrm lze pomačkat vidličkou.

Ještě nedávno jsem tuto úžasnou luštěninu neznala a teď jí používám běžně. Červená čočka je jedinou luštěninou, která nenadýmá, mohou jí tedy kojící ženy i děti kolem 1. roku. Navíc se nemusí namáčet a chutná výborně. Je opravdu rychle hotová. Pochází z Turecka.

Přečtěte si také:

  • Domácí tavený sýr z tvarohuDomácí tavený sýr z tvarohu Recept na výrobu domácího tvarohu najdete v příspěvku  Recept na výrobu domácího tvarohu podle kamarádky Jany.  Ještě jeden recept na výrobu sýra jsem nedávno našla v jedné diskuzi a velice mě zaujal. Tak ho můžete také vyzkoušet. […]
  • Háčkované čepičky pro naši princeznuHáčkované čepičky pro naši princeznu Háčkované čepičky pro naši princeznu, kterou čekáme. materiál: příze Kája, 2X bílá 0010, světle růžová 3324, tmavě modrá 5894, zelená 6124, tmavý tyrkys 6574, tmavě růžová Markéta Oppelová, Rakovník Zařazeno do soutěže o 300,- […]
  • Vepřové kostky na kariVepřové kostky na kari Suroviny: 500 g vepřového předního masa, 2 lžíce oleje, 1 cibule, 3 zelené papriky, 2 lžičky kari koření, sůl, 200 ml smetany ke šlehání, 2 lžíce hladké mouky. Postup: Na oleji zpěníme cibulku, přidáme na kostky nakrájené maso, […]
  • Roštěnky na pivěRoštěnky na pivě Suroviny: Plátky roštěnek, 2 lžíce sádla, 1 cibule, 1/2 hrnku piva, sůl, pepř, 1 lžička hladké mouky. Postup: Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a dáme na sádlo zprudka osmahnout. Opečené je vyjmeme a na sádle zpěníme nadrobno […]
  • MinimazanceMinimazance K Velikonocům bezesporu patří mazance. Ráda bych Vám představila recept na malé mazance. Ocení ho jistě děti i Vám budou moc chutnat. Pojďte se tedy inspirovat. Suroviny: 500 g polohrubé mouky, 100 g moučkového cukru, 1 vanilkový […]
  • Baretka s vháčkovanou PepinouBaretka s vháčkovanou Pepinou Dělala jsem ji pro dcerku, která Pepinu miluje, aby měla radost a já taky 🙂 Příze: Daniela 75 g - barvy 3214, 3324 a 3454 3214 spotřeba velmi malá (cca 15g), 3324 (50 g), 3454 (30g) (Nádvorníková Gabriela, Olomouc) Zařazeno do […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka