výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Červené papriky v sladkokyselém nálevu

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

01.09.2012 Publikoval(a) (831)
Rubrika: Ovoce | zelenina

Suroviny:

750 ml vody, ¼ litru octa, 3,5 dkg soli, 7 dkg cukru, 10 čoček umělého sladidla, 8 bobkových listů, 1 lžíce hořčičného semínka, ½ lžičky tymiánu, 5 kuliček pepře, 5 kuliček nového koření, 500 g červených paprik.

Postup:

Všechny suroviny na nálev svaříme. Necháme vychladnout. Přecedíme. Papriky omyjeme, zbavíme semínek, nakrájíme na proužky a plníme do malých skleniček s uzávěrem. Zalijeme nálevem. Sterilujeme 20 minut při 80 C. Dáme do chladna. Používáme na ozdobení chlebíčků, jednohubek, různých chuťovek.

 

Přečtěte si také:

  • Pletená soupravičkaPletená soupravička Soupravička pletená z vlny Mája, spotřeba 25 dkg. Majitelkou dcerunka od mojí kamarádky, je to můj největší koníček. (Ludmila Hlaváčková, Bystřice nad Pernštejnem) Zařazeno do soutěže o 300,- Kč
  • Písmenková polévka s rýží a kapustouPísmenková polévka s rýží a kapustou Suroviny: 2 lžíce rýže, 1 mrkev, 1 petržel, kousek kapusty, 2 lžíce písmenek, 1 lžíce olivového oleje, sůl, bylinky na ozdobu, 2 stroužky česneku. Postup: Na oleji si orestujeme nastrouhanou mrkev, petržel, nadrobno nakrájenou kapustu a […]
  • Ovesné vločky s jogurtemOvesné vločky s jogurtem Dvě lžíce ovesných vloček opražíme nasucho, přidáme lžičku medu, vmícháme do bílého jogurtu. Nakonec přidáme nadrobno nakrájené ovoce- jablko, banán, dle chuti, posypeme oříšky, trochou skořice. Výborná varianta snídaně nebo když nás honí […]
  • Brokolicový krémBrokolicový krém Suroviny: 1 brokolice, 2 lžíce másla, 4 lžíce pohankové krupice, 1 vejce, 2 litry vody, špetka muškátového oříšku, sůl, 50 ml smetany. Postup: V hrnci si rozpustíme trochu másla, přisypeme pohankovou krupici, za stálého míchání […]
  • Voňavé skořicové sušenkyVoňavé skořicové sušenky Tento recept má své kouzlo, protože jej zvládnou s vaší pomocí i děti. Takže vzhůru do práce, děti se zabaví, navíc vznikne dobrůtka, na které si pak společně můžete pochutnat s dětmi při dobrém čaji nebo s hrníčkem kakaa. Suroviny: 150 […]
  • Mleté maso v rajčatové omáčce se špagetamiMleté maso v rajčatové omáčce se špagetami Suroviny: 500 mletého vepřového masa, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 10 cherry rajčat, 5 ředkviček, 5 bílých paprik, 2 rajské protlaky, 150 ml smetany ke šlehání, 2 lžíce hladké mouky, čerstvé bylinky - bazalka, oregano, saturejka, […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka