výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Domácí kečup s jablky

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

10.09.2020 Publikoval(a) (2 873)
Rubrika: Zavařujeme

rajcataSuroviny:

2 kg zralých rajčat, 25 dkg jablek, 25 dkg cibule, 3 dkg soli, 15 dkg krystalového cukru, 4 lžíce octa, ¼ lžičky mleté skořice, 1 lžička sladké papriky, 5 hřebíčků.

Postup:

Vše nakrájíme, dusíme, přidáme sůl, cukr, koření a dusíme zvolna asi hodinu. Přepasírujeme a dodusíme ještě dle potřeby do zhoustnutí. Plníme do skleniček a zavaříme při 85 C asi 20 minut.

 

Leave a Reply

MojeGalanterka