výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Domácí kečup s jablky

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

03.09.2013 Publikoval(a) (2 850)
Rubrika: Zavařujeme

rajcataSuroviny:

2 kg zralých rajčat, 25 dkg jablek, 25 dkg cibule, 3 dkg soli, 15 dkg krystalového cukru, 4 lžíce octa, ¼ lžičky mleté skořice, 1 lžička sladké papriky, 5 hřebíčků.

Postup:

Vše nakrájíme, dusíme, přidáme sůl, cukr, koření a dusíme zvolna asi hodinu. Přepasírujeme a dodusíme ještě dle potřeby do zhoustnutí. Plníme do skleniček a zavaříme při 85 C asi 20 minut.

Přečtěte si také:

  • Pohanková polévkaPohanková polévka Suroviny: 4 lžíce oleje brambory cibule petržel mrkev půl celeru 150 g pohankové lámanky litr zeleninového vývaru hrst sušených hub pohanková krupice majoránka 4 stroužky česneku pepř kmín sůl Postup přípravy: Zpěníme cibulku, přidáme […]
  • Klobouček na malé děvčátkoKlobouček na malé děvčátko Klobouček na malé děvčátko, příze Nela, spotřeba klubko + na ozdobu kousek, byl dělaný k šatičkám. Modré kloboučky, taktéž k látce na šaty, aby pasovaly - na dvě jsem zpotřebovala 2 klubka Nely + na kopretinky. Tmavě růžové s […]
  • Sušíme ovoce, zeleninu, bylinky, houbySušíme ovoce, zeleninu, bylinky, houby Zdravé obohacení naší stravy – na mlsání, pečení a vaření. Sušením prodloužíte trvanlivost ovoce, zeleniny, bylinek i hub, aniž byste museli použít konzervační prostředky. V usušených plodech zůstávají uchovány všechny vitaminy, minerální […]
  • Losos se šupinamiLosos se šupinami Suroviny: 2 velké filety z lososa, sůl, pepř, 2 lžíce citrónové šťávy, tuk na vymazání plechu, 150 g čerstvého sýra, 150 g zakysané smetany, nakládané okurky, 1 červená paprika, citron, kopr Postup: Lososa osolíme, opepříme a […]
  • Barevné tvořeníBarevné tvoření S barvami je život hezčí. Nedovolte, aby ve vašem okolí zavládla šeď, nechte se inspirovat Barevným tvořením a vytvořte si dekorace ve svých oblíbených odstínech. V knize naleznete pečlivě popsané postupy doplněné o fotografické […]
  • Zimní zahrady – Návrh, stavba, užíváníZimní zahrady – Návrh, stavba, užívání V přehledně členěných kapitolách se čtenář dočte jak postupovat a co všechno zvažovat již při prvotním plánování, ale také jak provést celou stavbu zimní zahrady. Autor nabízí jasného a přehledného průvodce nápomocného každému, kdo […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka