Drobenkový koláč s rybízem

28.07.2013 Publikoval(a) Lenka (458)
Rubrika: Moučníky a dezerty

Suroviny:

1 a ½ hrnku hladké mouky, můžeme použít špaldovou, 4 lžíce třtinového cukru, 1 vejce, 4 lžíce mléka, 100 g másla, ovoce – černý rybíz, tuk a mouka na vymazání a vysypání dortové formy.

Drobenka: 2 lžíce polohrubé mouky, 2 lžíce třtinového cukru, 2 lžíce másla

Postup:

Mouku dáme do mísy, přidáme cukr, vejce, mléko, na kousky nakrájené změklé máslo. Mixérem vyšleháme hladké těsto. Vlijeme do dortové formy a rozetřeme do krajů. Hustě posypeme černým rybízem.

Suroviny na drobenku smícháme v misce a rukou promneme na sypkou směs s drobnými hrudkami.

Koláč posypeme drobenkou. Pečeme cca 35 minut při 160 C. Vyzkoušíme špejlí, zda je suchá. Necháme vychladnout, nakrájíme.

Přečtěte si také:

Veselá zvířátka na statku Na venkově je stále veselo! Kravička si vyjela s prasátkem v kolečkách na malou procházku, husa se oblékla do svátečního a vydala se na cestu do města a žabák má radost z toho, že si zajde zase jednou zaplavat do místního rybníku. Všechny […]
Italská zálivka s kysanou smetanou Suroviny: 110 ml majonézy, 110 ml kysané smetany, 2 lžíce mléka, 1 lžíce octa, 1 rozetřený stroužek česneku, ½ lžičky majoránky, trochu bazalky, můžete využít čerstvou pokud nemáte, tak sušenou. Dále 1 lžičku medu, trošku soli a černý […]
Velikonoční háčkování
Vepřové plátky na žampionech Suroviny: 300 g žampiónů, 500 g vepřové kotlety, olivový olej, 2 lžíce plnotučné hořčice, 1 cibule, drcený kmín, sůl, pepř, majoránka, 2 lžíce hladké mouky, voda Postup: Na olivovém oleji si osmažíme cibulku dozlatova, přidáme na […]
Výborný punč bez alkoholu – pro děti Suroviny: 4 sáčky šípkového čaje 500 ml vody 200 ml pomerančového džusu šťáva z citrónu 4 lžíce tekutého medu Postup: Sáčky s čajem přelijeme vroucí vodou. Přiklopíme a necháme 10 minut stát. Pak sáčky vyjmeme, do čaje přilijeme džus, […]
Pečené kuře s ranou zeleninou Suroviny: 1 kuře, sůl, 150g zeleniny (mrkev, celer, petržel, pórek), 2 lžíce oleje, 2 cibule Postup: Kuře osolíme. Na oleji zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme pokrájenou zeleninu, podlijeme trochou vody a dusíme do poloměkka. […]