výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Dušený králík s krupicí a vejci

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

27.05.2012 Publikoval(a) (649)
Rubrika: Králík, Pokrmy z vajec

Suroviny:

1 králík, 4 stroužky česneku, 3 lžíce olivového oleje, sůl, 1 lžička celého kmínu, 5 lžic dětské krupičky. Lze použít i krupici, 5 vajec

Postup:

Na olivovém oleji si orestujeme rozporcovaného králíka, osolíme, přidáme utřený česnek, podlijeme šálkem vody a dusíme pod pokličkou doměkka. Králíka přendáme do pekáčku. Na vzniklé šťávě z králíka si postupně restujeme krupičku, propaříme a nakonec zalijeme vejci, necháme srazit. Na talíř servírujeme stehýnko, k tomu vznikou kaši z krupice a vajec. Podáváme se salátem z kysaného zelí a červené řepy. Je to výborné zpracování králíka. Tento recept mám po babičce.

Přečtěte si také:

  • Velká kniha lidových obyčejů a nápadů pro šikovné ruce na celý rokVelká kniha lidových obyčejů a nápadů pro šikovné ruce na celý rok Kniha vás seznámí s nejvýznamnějšími svátky a lidovými obyčeji celého roku. Zároveň v ní najdete řadu užitečných nápadů k výrobě zvykoslovných předmětů: na jaře si upletete velikonoční pomlázku, v létě uvijete svatojánský věnec z lučního […]
  • Háčkovaná aplikace andílkaHáčkovaná aplikace andílka Potřebujeme: bavlněnou přízi (v mém případě Catty),  háček, nůžky, jehla, korálek na dozdobení Postup: Hlava: 12 dlouhých sloupků do stahovacího očka (magické oko, stahovací kruh). Ukončíme pevným okem. Tělo: 3 řetízková […]
  • Vílí zahrádkaVílí zahrádka Fascinující zábava pro dívky, která dlouho vydrží! Přečti si příběh… Sofie miluje víly, má je na posteli, na stěnách pokoje, a dokonce visí i ze stropu. Při návštěvě botanické zahrady Sofie v obchodě se suvenýry objeví set k vytvoření […]
  • Květiny z papíruKvětiny z papíru 35 originálních projektů quillingovou technikou Vstupte do světa techniky zvané quilling a objevte umění tvorby papírových filigránů. Při jemné a prezicní práci s papírem vzniknou drobné okvětní plátky i dech beroucí zahrada plná květů. […]
  • Háčkované čepičkyHáčkované čepičky Čepičky jsem háčkovala známé pro její ratolest. Materiál: vlna Standard, zelená je Elian mimi. Zelený méďa - z hnědé Standard sem spotřebovala nerelé klubíčko a Elian mimi několik metrů. Motýl - Vlna Gloria, je tenká a skvělá na […]
  • VelikonoceVelikonoce Jak dlouho a proč se vlastně slaví Velikonoce? Jaké církevní zvyky a zvyklosti jsou s nimi spojeny? Jak našim předkům běžel čas od masopustu až k Božímu hodu velikonočnímu a především k pomlázce o Velikonočním pondělí? Z pestrého obsahu […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka