výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Fazolkový salát s rajčátky a vajíčky

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

08.06.2012 Publikoval(a) (545)
Rubrika: Luštěniny, Saláty

Suroviny:

250 g naložených, zelených  fazolových lusků, 8 cherry rajčátek, 2 lžičky sušeného česneku, 1 lžička mletého pepře, 2 lžičky olivového oleje, 2 vejce

Postup:

Fazolkové lusky nakrájíme na větší kousky a přidáme rozpůlená cherry rajčátka. Lusky s rajčátky posypeme sušeným česnekem a pepřem; a zakapeme olivovým olejem. Vše důkladně promícháme, aby rajčátka malinko spustila šťávu, případně přidáme ještě trošku olivového oleje. Nakonec přidáme na kostičky nakrájená, natvrdo uvařená vajíčka. Opatrně promícháme a podáváme s tmavým pečivem.

Autor: Andrea Bátovská

 

Leave a Reply

MojeGalanterka