Fazolová polévka s cizrnou

17.04.2012 Publikoval(a) Lenka (716)
Rubrika: Luštěniny, Polévky

Suroviny:

100 g bílých fazolí, 100 g cizrny, 1 cibule, 2 lžíce hladké mouky, kousek másla, 3 stroužky česneku, sůl, petrželka na ozdobu nebo jiné bylinky, 1 mrkev.

Postup:

Fazole a cizrnu si přes noc namočíme do studené vody. Ráno vodu scedíme a dáme vařit s novou vodou. Uvaříme doměkka. Na pánev si dáme máslo a orestujeme cibulku dozlatova, přidáme hladkou mouku a uděláme světlou jíšku. Vmícháme do uvařených fazolí a cizrny a provaříme. Přidáme nastrouhanou mrkev. Ochutíme solí a česnekem, dozdobíme petrželkou nebo jinými bylinkami. Kdo má rád, můžete rozmixovat. Polévka je velice jemná a chutná i dětem. Pokud jsou v polévce kousky cizrny, děti by to mohlo odradit. Takto ji sní bez problémů. Luštěniny patří do jídelníčku celé vaši rodiny. Vyzkoušejte a určitě si všichni moc pochutnáte.

Přečtěte si také:

Báječné kreslení Čaruj a hraj si s barevnými pastelkami! nauč se kreslit zvířátka nebo dopravní prostředky spoj tečky a objev, co se za nimi skrývá obrázky krásně vybarvi a daruj mamince nebo si je vystav v pokojíčku K zakoupení zde: […]
Tvoření pro radost Relaxujte při tvorbě nádherných dekorací, které přinesou do vašeho domova osobitost a krásu. Vlastnoručně vyrobené dekorace dělají domov domovem. Přináší do něj osobitost, krásu, vlastní styl. Pokud patříte k těm, pro které je tvoření […]
Panenka, která pomáhá dětem Jistě víte, že Fler podporuje aktivitu UNICEF s názvem "Adoptuj panenku a zachráníš dítě". Dnes bychom rádi pomohli těm, kteří uvažují o možnosti pomoci právě výrobou této panenky, ale nejsou si docela jisti tím, jestli na to jejich síly […]
Sbíráme bylinky společně s dětmi – Mateřídouška obecná Prázdninové výlety do přírody nemusí být jen za koupáním, ale také sběr bylinek např. mateřídoušky může být pro děti úžasným zážitkem. V dětství jsem ji sbírala se svou babičkou. Ta vůně i krásná fialová barva, na tu nelze opravdu […]
Zázvorový sirup na imunitu Zázvor, med, citrón a skořice jsou antibakteriální, plné vitamínů, posilují imunitu, pomáhají při nachlazení a dohromady skvěle chutnají. Zázvorový sirup lze vyrobit vařením nebo za studena. Já jsem vyráběla sirup za studena, vydrží […]
Květáková polévka s masem – od ukončeného 6.měsíce Suroviny: 1 větší růžička květáku, 1 brambora, 30 g kuřecího nebo krůtího masa, 1 žloutek, kousek másla, kojenecká voda, 1 lžička kukuřičné mouky Postup: Květák s drobně pokrájeným masem a bramborem uvaříme hodně doměkka ve vodě, přidáme […]