výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty
Fazolová polévka s cizrnou
výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty
Suroviny:
100 g bílých fazolí, 100 g cizrny, 1 cibule, 2 lžíce hladké mouky, kousek másla, 3 stroužky česneku, sůl, petrželka na ozdobu nebo jiné bylinky, 1 mrkev.
Postup:
Fazole a cizrnu si přes noc namočíme do studené vody. Ráno vodu scedíme a dáme vařit s novou vodou. Uvaříme doměkka. Na pánev si dáme máslo a orestujeme cibulku dozlatova, přidáme hladkou mouku a uděláme světlou jíšku. Vmícháme do uvařených fazolí a cizrny a provaříme. Přidáme nastrouhanou mrkev. Ochutíme solí a česnekem, dozdobíme petrželkou nebo jinými bylinkami. Kdo má rád, můžete rozmixovat. Polévka je velice jemná a chutná i dětem. Pokud jsou v polévce kousky cizrny, děti by to mohlo odradit. Takto ji sní bez problémů. Luštěniny patří do jídelníčku celé vaši rodiny. Vyzkoušejte a určitě si všichni moc pochutnáte.
Přečtěte si také:
Věda hrou 120 pokusů k hravému ověření fyzikálních zákonů!
Víš, jak funguje teploměr? Jak pracuje potrubní pošta? A že úplně snadno zvládneš vyrobit malé tornádo? Tohle všechno a ještě mnohem víc si můžeš ověřit na 120 pokusech, kterými tě provede […]
Vyšívaní andílci
Hovězí kližka v rajčatové omáčce se špagetami Suroviny:
500 g hovězí kližky, 3 lžíce olivového oleje, 3 papriky, 3 rajské protlaky, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 100 ml smetany, 2 lžíce hladké mouky, lístky bazalky, tvrdý sýr na posypání, špagety
Postup:
Do tlakového hrnce si dáme […]
Letní číslo časopisu Ona Ví Čas prázdnin, čas tvoření, čas inspirace. Už máte nové vydání časopisu Ona Ví?
Letní vydání časopisu Ona ví je plné zářivých barev a sluníčka. Přinese nápady na kreativní tvoření do bytu či zahrady, mnoho dekorací i vychytávek do […]
Křenová omáčka Suroviny:
lžíce másla, 3 lžíce hladké mouky, 1/4 l kysané smetany, citron, křen, sůl, cukr
Postup:
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem z masa a necháme vařit. Nakonec takto připravenou omáčku zjemníme kysanou […]- Ledová čokoláda Suroviny:
250 g stoprocentního tuku, 50 g čokolády na vaření, 50 g kakaa, 3 celá vejce, 3 lžíce moučkového cukru, 1 vanilkový cukr
Postup:
Tuk, čokoládu a kakao rozpustíme ve vodní lázni. Vejce s oběma cukry ušleháme do husté […]
