výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Gulášová polévka

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

27.11.2011 Publikoval(a) (495)
Rubrika: Polévky

Suroviny:
400 g hovězího masa
40 g slaniny
3 dl jemně nakrájené cibule
2 lžičky oleje
2 lžíce sladké papriky

1 lžíce rajčatového pyré
1 zelená paprika
1 červená paprika
100 g nasekaného celeru
1 velké nasekaná mrkev
0.8 kg brambor (kostky)
1.5 l vody
1 lžička drceného kmínu
sůl a pepř, trochu majoránky

Postup:

Na oleji osmažíme maso a slaninu. Přidáme cibuli a ještě chvíli smažíme. Přidáme papriku, rajčatové pyré, kmín, sůl a vodu. Polévku vaříme asi 1 hodinu, nebo až je maso téměř měkké. Přidáme nakrájené papriky, cibuli, mrkev a brambory a necháme ještě asi 10 minut povařit. Před podávání podle chuti osolíme a opepříme, přidáme trochu majoránky.

Přečtěte si také:

  • Udělejte si na JARO svůj domov barevnější a ještě hezčí!Udělejte si na JARO svůj domov barevnější a ještě hezčí! Společnost HORNSCHUCH spol. s r.o. ve spolupráci s naším webem www.VYTVORY.CZ Vám přináší 20% slevu na veškerý sortiment! Máme pro Vás skvělou nabídku, která se zkrátka neodmítá! Celý březen, duben i květen můžete díky naší […]
  • 5555 rad pro šikovné hospodyňky5555 rad pro šikovné hospodyňky Domácnost je místem, kde trávíme většinu svého času, přitom právě doma na nás čeká spousta nástrah či nepříjemností: přesolíme nebo připálíme oběd, moučník nechce kynout, nedopatřením vzniklá skvrna nejde odstranit, kousek prádla obarví […]
  • Alergie na bílkovinu kravského mlékaAlergie na bílkovinu kravského mléka Alergie na bílkovinu kravského mléka se může rozvíjet pozvolna a vést k neprospívání dítěte (bolesti bříška, neklid, kojenecké koliky, průjem s přítomností krve, dítě celkově neprospívá, jeho váhová křivka je stejná, někdy může ubývat na […]
  • Dekorativní háčkovaná srdíčka s levandulíDekorativní háčkovaná srdíčka s levandulí Více na www.MojeGalanterka.cz
  • Chléb s ovesnými vločkamiChléb s ovesnými vločkami Suroviny: 350 ml vody, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, 2 lžíce octa, 2 lžíce oleje, 200 g hladké mouky, 200 g celozrnné pšeničné mouky, 100 g grahamové mouky, 1 lžička celého kmínu, 1 lžička drceného kmínu. Po zvukovém signálu: 2 lžíce […]
  • Kremrolky maminky Dvořákové Kremrolky maminky Dvořákové Až do svých 56 let jsem domácí kremrole nikdy nedělala, a přesto jsem žila docela spokojeně. Pak mě mladší dcera Jana s přítelem Martinem vytáhli na výlet do našich milovaných Mariánských Lázní. Protože Martinovi rodiče žijí v západních […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka