výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Houbová zelňačka

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

20.12.2012 Publikoval(a) (737)
Rubrika: Vánoční recepty

Suroviny:

1 sklenice kysaného zelí, asi 1 l vody, hrst sušených hub, 2 větší brambory, 1 až 2 klobásy (čabajka je nejlepší), 1 smetana, 2 lžíce hladké mouky (nebo jíšky), sůl, kmín, paprika dle potřeby

Postup:

Zelí a nakrájenou klobásu vaříme v 1 l vody asi ¾ hodiny. Přidáme houby. Jakmile houby změknou, přidáme na kostičky nakrájené brambory. Nakonec zahustíme smetanou, ve které jsme rozkvedlali dvě lžíce hladké mouky (nebo smetanu a hned na to zahustíme jíškou). Dochutíme kořením – paprikou, kmínem, solí.

Autor: Andrea Bátovská

Přečtěte si také:

  • Můj holčičí zápisníkMůj holčičí zápisník Skvělý zápisník pro každou správnou holku! zapisuj svoje poznámky, zážitky a tajnosti udělej si prima testíky, které ti napoví něco o tom, jaká jsi lušti hlavolamy a kvízy s kamarádkami vyzkoušejte originální nápady Bonus […]
  • Zvířátka z papírových koulíZvířátka z papírových koulí Oblé tvary jsou čím dál oblíbenější. I v umění nebo vlastní tvorbě nás mnohem více přitahují kulaté či zaoblené tvary, než rovné a hranaté. Možná i proto jsou papírové koule (paper balls) a výrobky z nich tak populární. Protože zvířátka […]
  • Jarní bramborový salát s ředkvičkamiJarní bramborový salát s ředkvičkami Suroviny: 500 g brambor, 100 g ředkvičky, 2 papriky,100 g zakysané smetany nebo jogurtu, 2 lžíce majonézy, 1 vejce, citronová šťáva, sůl, pepř, cherry rajčátka na ozdobení. Postup: Ve slupce uvařené brambory po vychladnutí oloupejte a […]
  • Háčkování – prodloužený krátký sloupekHáčkování – prodloužený krátký sloupek http://www.youtube.com/watch?v=8h4Z-rf5yjo
  • Pěkné bydleníPěkné bydlení Víte, jak si originálně, bez velké námahy a za velmi příznivé ceny vyzdobit domov? V naší knize najdete ty nejkrásnější motivy vyrobené z různých materiálů. Jejich zhotovení vám usnadní přesné popisy a předlohy. Výrobky z látky, dřeva, […]
  • Návod: háčkovaná vánoční hvězdaNávod: háčkovaná vánoční hvězda Potřebujeme: bavlněnou přízi, háček, nůžky, jehlu, ozdobnou (stříbrnou přízi), stužka, tavná pistole. Postup:  - 6 řo spojíme do kruhu. - 3 řo (nahrazují první DS), 1 DS, 3 řo, /:3 DS, 3 řo:/ - toto opakujeme 4 krát, končíme DS […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka