výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Hovězí kližka v rajčatové omáčce se špagetami

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

17.05.2012 Publikoval(a) (691)
Rubrika: Hovězí, Omáčky

Suroviny:

500 g hovězí kližky, 3 lžíce olivového oleje, 3 papriky, 3 rajské protlaky, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 100 ml smetany, 2 lžíce hladké mouky, lístky bazalky, tvrdý sýr na posypání, špagety

Postup:

Do tlakového hrnce si dáme olej, na něm orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova, vložíme na kostky nakrájené maso, papriku a restujeme alespoň 15 minut. Osolíme, přidáme rajské protlaky, a dusíme, až je maso měkké. Zahustíme hladkou mouku, kterou si rozmícháme ve studené vodě, provaříme. Nakonec zjemníme smetanou a dochutíme utřeným česnekem a čerstvou bazalkou. Podáváme s uvařenými špagetami. Můžeme posypat tvrdým sýrem.

Přečtěte si také:

  • Papírové skládankyPapírové skládanky Skládání papíru je pro malé i velké obrovská zábava. Někdy jen těžko uvěříme tomu, co všechno jde z obyčejného archu papíru vyrobit. Díky několika skladům vzniknou kočičky, pejskové, myšky, kravičky, lišky, medvídci a další zvířata. Papír […]
  • The Colours with Olivin the WizardThe Colours with Olivin the Wizard Knížka pro nejmenší čtenáře, plná nápaditých ilustrací, vytvořených čistě z darů přírody, bez použití lepidel nebo jiných chemických preparátů. Každé dítě v ní najde svou oblíbenou barvu – možná to bude autíčko z růžových květů nebo třeba […]
  • Odvaha – Diář 2016Odvaha – Diář 2016 Diář s citáty z děl nejoblíbenějšího autora naší doby Paula Coelha má tentokrát za hlavní téma „odvahu“ a obsahuje originální, půvabně vyjádřené a hluboce pravdivé myšlenky, které pronášejí postavy jeho četných románů, včetně toho […]
  • Návod na háčkovanou kočičkuNávod na háčkovanou kočičku Potřebujeme: jakoukoliv přízi (já háčkovala z Kateřiny), nůžky, háček odpovídající velikosti (v mém případě háček číslo 2,5), jehla, "chlupatý" drátek Hlava do magického kroužku uháčkujeme 5 krátkých sloupků do každého KS z […]
  • Jablečná povidlaJablečná povidla Velice ráda bych Vám zde nabídla recept na Jablečná povidla, jejíž autorkou je paní Mgr. Zuzana Kobíková, autorka skvělé Bezlepkové kuchařky nejen pro celiaky. Zde najdete recept i záznam rozhovoru z rádia Vlna […]
  • Sváteční sýrový salátSváteční sýrový salát Suroviny:  250 g sýra Eidam, 250 g šunkového salámu, 5 sterilovaných okurek, 4 vařená vejce, 1 cibule, 1 lžička hořčice, 1 majonéza (nebo zakysaná smetana), mletý pepř, sůl. Postup: Sýr nastrouháme na hrubším struhadle, salám, vejce, […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka