výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Hovězí kližka v rajčatové omáčce se špagetami

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

17.05.2012 Publikoval(a) (691)
Rubrika: Hovězí, Omáčky

Suroviny:

500 g hovězí kližky, 3 lžíce olivového oleje, 3 papriky, 3 rajské protlaky, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 100 ml smetany, 2 lžíce hladké mouky, lístky bazalky, tvrdý sýr na posypání, špagety

Postup:

Do tlakového hrnce si dáme olej, na něm orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova, vložíme na kostky nakrájené maso, papriku a restujeme alespoň 15 minut. Osolíme, přidáme rajské protlaky, a dusíme, až je maso měkké. Zahustíme hladkou mouku, kterou si rozmícháme ve studené vodě, provaříme. Nakonec zjemníme smetanou a dochutíme utřeným česnekem a čerstvou bazalkou. Podáváme s uvařenými špagetami. Můžeme posypat tvrdým sýrem.

Přečtěte si také:

  • Háčkování s radostí 8Háčkování s radostí 8 Umístění háčkovaných sloupků Dalším zajímavým efektem při háčkování je umístění jednotlivých sloupků. Ty můžeme vpichovat do vrchních částí sloupků předchozí řady ( př.ř. ), nebo můžeme použít jen jednu nit vrchních částí. Buď přední […]
  • Biokuchařka Hanky Zemanové, 2. vydáníBiokuchařka Hanky Zemanové, 2. vydání Biokuchařka je ojedinělá kniha s vynikajícím obsahovým zpracováním a atraktivními fotografiemi. Naučí vás zařazovat do jídelníčku biopotraviny; vždyť bio není jenom zrní či vegetariánská strava, biojídlo může být zdravé a chutné pro celou […]
  • Soutěžní foto: dámské šatySoutěžní foto: dámské šaty Soubor dámských háčkovaných šatů v bílé barvě. Autorka: Olga M.
  • Návod na háčkovaného ježečkaNávod na háčkovaného ježečka Co budeme potřebovat: zbytky hnědé, béžové/bílé a oranžové příze pro háček síly cca 2.5-3mm, háček č. 2.5-3mm, polyesterové vlákno na vycpání (můžete použít z vyřazených hraček či pošltářů - nejdříve vyprat!) , jehlu s větším ouškem, […]
  • A zase ten KulíšekA zase ten Kulíšek Na přicházející tuhou zimu je potřeba se připravit. Jedna čepička rozhodně nestačí, a proto dnes přináším návod na vzorovaného kulíška. Čepici lze vyrobit v několika variantách. Takže bambulku mohou vystřídat ouška, případně lze […]
  • Lahodný hruškový koláč s mascarponeLahodný hruškový koláč s mascarpone 1 kus Phantogram When I'm Small Ovoce a mascarpone si na talíři opravdu rozumí. Ať už použijete hrušky, jablka nebo broskve – vždycky je výsledek ohromující. Tenhle dezert se hodí ke všem významným chvilkám a obzvláště ženy a dívky […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka