výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Hovězí kližka v rajčatové omáčce se špagetami

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

17.05.2012 Publikoval(a) (691)
Rubrika: Hovězí, Omáčky

Suroviny:

500 g hovězí kližky, 3 lžíce olivového oleje, 3 papriky, 3 rajské protlaky, 1 cibule, 3 stroužky česneku, 100 ml smetany, 2 lžíce hladké mouky, lístky bazalky, tvrdý sýr na posypání, špagety

Postup:

Do tlakového hrnce si dáme olej, na něm orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova, vložíme na kostky nakrájené maso, papriku a restujeme alespoň 15 minut. Osolíme, přidáme rajské protlaky, a dusíme, až je maso měkké. Zahustíme hladkou mouku, kterou si rozmícháme ve studené vodě, provaříme. Nakonec zjemníme smetanou a dochutíme utřeným česnekem a čerstvou bazalkou. Podáváme s uvařenými špagetami. Můžeme posypat tvrdým sýrem.

Přečtěte si také:

  • Podzimní číslo časopisu Ona víPodzimní číslo časopisu Ona ví Rána s podzimním nádechem, mlhavý opar a zahrádky vybízí ke sklizni. Nic naplat, léto končí, ale přichází nové číslo kreativního časopisu Ona ví. Nadílku nápadů pro šikovné ruce vám přinese podzimní číslo. Spoustu inspirace, […]
  • Příklad jídelníčku pro 18. měsíční batolePříklad jídelníčku pro 18. měsíční batole Jistě si každý den lámete hlavu, co svému děťátku dát, aby mělo všechny potřebné vitamíny a minerální látky. Ten kdo ještě děti nemá, si řekne, že je to jednoduché. Opak je ale pravdou. Batolátka znají svoje ne, a mnohdy s nimi nehnete. […]
  • Vosí hnízdaVosí hnízda Suroviny: 100 g mletých dětských piškotů 200 g cukru moučka 80 g másla 4 lžíce rumu 3 lžíce kakaa 100 g mletých lískových ořechů dětské piškoty na podstavu Náplň: 200 g másla 150 g cukru moučka 1 lžíce vařené kávy vaječný likér podle […]
  • Háčkování s radostí 4Háčkování s radostí 4 Dnes se naučíme háčkovat dlouhý sloupek. Začneme řadou řetízkových ok (1.řada). Druhá řada již bude složena z dlouhých sloupků tak, že nabereme přízi na háček ještě před tím než vpíchneme háček tentokráte do 4.řetízkového oka první řady. […]
  • Draci snadno a rychleDraci snadno a rychle Co mají had, indián a ryba společného? Umějí létat! Pokud byste chtěli něco namítat, brzy se přesvědčíte o opaku. V této knize najdete draky originálních i klasických tvarů, které se dají snadno vyrobit a zaručeně vzlétnou již při tom […]
  • Linecké  slepičky, kohoutci, kuřátkaLinecké slepičky, kohoutci, kuřátka Velikonoce se blíží a je čas si vyzdobit váš byt. Co třeba udělat dobrotu a zároveň dekoraci? Co k tomu budete potřebovat? 500g hladké mouky, 250 g másla, 250 g moučkového cukru, 3 žloutky, 3 lžíce mléka, kůra z omytého citrónu, […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka