výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Hrachová polévka s osmaženou houskou

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

22.10.2011 Publikoval(a) (445)
Rubrika: Polévky, Recepty

Suroviny:

200 g hrachu, 1 cibule, 2 stroužky česneku, trochu másla, 2 lžíce hladké mouky, 2 litry vody, trochu soli, majoránky, drceného kmínu.

Postup:

Hrách přebereme, namočíme do studené vody a necháme přes noc nabobtnat. Druhý den ráno vodu scedíme a dáme novou vodu a vaříme na mírném ohni doměkka. Mezitím si na pánvičce rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibuli, osmahneme a vmícháme mouku. Osmažíme dorůžova.

Jíšku přidáme do hrnce, rozmícháme a povaříme. Pak rozmixujeme ponorným mixérem dohladka. Opět vrátíme na oheň a přivedeme k varu. Přidáme utřený česnek, osolíme, trochu majoránky a drceného kmínu. Nakonec přidáme zelenou petrželku.

Podáváme s osmaženou houstičkou.

Přečtěte si také:

  • Návod na háčkovaného zajíčkaNávod na háčkovaného zajíčka Potřebujeme: jakoukoliv přízi (já použila Merino), háček odpovídající velikosti (můj byl číslo 2,5), nůžky, jehla Postup: Hlavička 1. řada: do stahovacího kroužku uháčkujeme 6 krátkých sloupků (dále KS). 2. ř.: do každého KS […]
  • Denní líčení a vlasy… od začátku do konceDenní líčení a vlasy… od začátku do konce Rychlý, jednoduchý a stylový make up za pár minut společně s vlasy? S námi je vše možné. Letní opálení jen podtrhne zlatavým nádechem, prohloubí Váš pohled a přitom působí vkusně. Nechte se inspirovat několika kroky. Těmi Vás tentokrát […]
  • Keramika pro začátečníkyKeramika pro začátečníky Keramika jednoduše a bez kruhu Už dlouho se chcete pustit do výroby vlastní keramiky, ale máte pocit, že k tomu potřebujete spoustu nástrojů, přístrojů, znalostí a keramickou dílnu se vším vybavením? Nechte se přesvědčit o tom, že […]
  • Výtvarné hrátky s různými materiályVýtvarné hrátky s různými materiály Objevte krásu netradičních materiálů! Omrzelo vás už tvoření z běžných materiálů? Výtvarné hrátky s různými materiály Petry Vondrové nabízí řešení. Vystupte ze zaběhnutých kolejí a zkuste vytvořit něco originálního z věcí, které nás denně […]
  • Tomatová rybí pomazánkaTomatová rybí pomazánka 250 g rybiček v tomatě, 100 g majolky, 100 g tvrdého sýra, sterilovaná okurka, 1 zelená paprika, 1 malá cibule, sůl, pepř. Rybičky v tomatě utřeme s majolkou, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, kostičky okurky, drobně nakrájenou papriku […]
  • Ořechové škebličkyOřechové škebličky Suroviny: ¼ kg hl. mouky, ¼ kg másla, 1 vejce a trochu vody. Postup: Zpracuje se těsto, vykrajují se kolečka a plní se náplní. Náplň: utře se 1 vejce, 20 dkg cukru, 20 dkg ořechů. Prudce pečeme. Teplé se obalují v moučkovém cukru s […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka