Hrníčkové knedlíky

19.11.2014 Publikoval(a) Martina (581)
Rubrika: Přílohy, Recepty

Neumíte připravit kynutý knedlík? Nezoufejte, hrníčkový knedlík zvládne i začátečník a jeho chuť je neodolatelná.

Suroviny: 1 hrnek mléka, 1 hrnek hrubé mouky, 1 rohlík, 1 vejce, sůl a na vymazání hrníčku olej a strouhanku

Postup: Do mísy vlijeme mléko, přidáme mouku, trochu soli, žloutek, na kostičky nakrájený rohlík a všechno dobře promícháme. Bílek ušleháme na tuhý sníh a lehce vmícháme do těsta. Těsto opatrně dáme do vymazaných a vysypaných hrnků. Hrnky postavíme do hrnce z vodou a vaříme 20 – 30 minut. Uvařené vytáhneme z vody a vyklopíme z hrníčku. Velikost hrníčku zvolíme podle toho, jak velký, “dlouhý”, knedlík chceme mít.

Přečtěte si také:

Tomatová rybí pomazánka 250 g rybiček v tomatě, 100 g majolky, 100 g tvrdého sýra, sterilovaná okurka, 1 zelená paprika, 1 malá cibule, sůl, pepř. Rybičky v tomatě utřeme s majolkou, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, kostičky okurky, drobně nakrájenou papriku […]
Pletený svetřík s kytičkami Svetřík pro dcerku upletený na "jarní kytičkový den" ve školce. Použité příze: Kája č. 7262 a č. 1162. Počet klubíček, které byly spotřebovány: od obou barev po 2 klubíčkách. (Blanka K., Líbeznice) Zařazeno do soutěže o 300,- […]
Pikantní šnečci Suroviny: 1 balíček listového těsta,200g anglické slaniny,200g tvrdého sýra,1 vejce na potření,koření a semínka na posypání Postup: Těsto rozdělíme na poloviny.Každou rozválíme na obdélník.Poklademe plátky slaniny a sýra a pevně […]
Nevhodné potraviny u dětí do jednoho roku Některé potraviny patří v prvních fázích života dítěte mezi rizikové, a proto je třeba, se jim vyhýbat. O potravinách, které jsou a nejsou vhodné u dětí do jednoho roku bylo napsáno již mnoho článků a knížek. Jako maminka dvou dětí bych […]
Návod na háčkovaného zajíčka Potřebujeme: jakoukoliv přízi (já použila Merino), háček odpovídající velikosti (můj byl číslo 2,5), nůžky, jehla Postup: Hlavička 1. řada: do stahovacího kroužku uháčkujeme 6 krátkých sloupků (dále KS). 2. ř.: do každého KS […]
Smažený losos na másle Suroviny: 4 filety z lososa,150 g másla, sůl, hladká mouka Postup: Filety lososa opláchneme v studené vodě a důkladně osušíme. Osolíme a z obou stran obalíme hladkou moukou. V pánvi rozehřejeme máslo a lososa dozlatova osmažíme. Pokud […]