Jablečný koláč

15.12.2013 Publikoval(a) Lenka (1 154)
Rubrika: Moučníky a dezerty

Suroviny:

500 g jablek, 4 lžíce rumu, 125 g ořechů, 250 g másla, 1 vanilkový cukr, 250 g moučkového cukru, 4 vejce, 200 g polohrubé moky, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce kakaa, 1 lžíce skořice, tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu.

Poleva: meruňková marmeláda

Postup:

Jablka oloupeme, vyjmeme jadřince, postrouháme, pokapeme rumem. Ořechy nasekáme. Část si odložíme na posypání. Mezitím si máslo, žloutky, moučkový a vanilkový cukr vyšleháme do pěny.

Mouku s práškem do pečiva přimícháme ke směsi. Nakonec zjemníme ušlehaným sněhem z bílků. Vmícháme jablka, kakao a skořici. Pečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Ještě horké potřeme meruňkovou marmeládou a posypeme sekanými ořechy.

Přečtěte si také:

Španělské kuře Suroviny: 1 kuře, 200g šunky nebo šunkového salámu, 2 lžíce másla, 2 lžíce oleje, 4 stroužky česneku, 5 rajčat, pepř, sůl. Postup: Kuře naporcujeme a opečeme ze všech stran na másle. Mezitím v jiném hrnci rozehřejeme olej a […]
Nauč se tvořit S touto názornou příručkou se děti od předškolního věku krok za krokem a zábavnou formou naučí tvořit předměty z nejrůznějších druhů papíru. V první části knížky naleznou návody, jak si vyrobit například plující loď, domek se zahrádkou, […]
Razítka z vánočních ozdob .
Relaxační malování Dopřejte si chvilku pohody a luxusu, dejte své fantazii křídla a nechte rozkvést svou zahradu klidu a míru. Odpočinete si od každodenního stresu a vytvoříte krásný dárek pro své blízké nebo sami sebe. Ponořte se do kouzelného světa […]
Pangasius v těstíčku Suroviny: 500 g filetů z pangasia, sůl, pepř, limetka nebo citron, Těstíčko: 150 g hladké mouky, 150 ml piva, 1/4 prášku do pečiva, 1 vejce, bylinky, koření Olej na smažení. Postup: Filety pokapeme šťávou z limetky, osolíme a […]
Velikonoční vajíčko na poslední chvíli: Recytvoření s dětmi Je to zase všude! Mám to na teplácích, na gauči, na koberci. Žinylkové příze se třepí a zkrátka dělají nepořádek. Ale co s tím? Krom toho, že používám ruční vysavač a lepící rolku, s tím více nezmůžu. Ale...to by se určitě dalo využít. […]