výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Kávové muffiny

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

12.05.2012 Publikoval(a) (544)
Rubrika: Moučníky a dezerty

Suroviny:

4 vejce, 1 lžíce instantní kávy, 60 g másla, 80 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce oleje, 250 g polohrubé mouky, 4 lžíce horké vody, 1 lžička kypřícího prášku do pečiva, tuk na vymazání formiček, hrubá mouka na vysypání.

Postup:

Máslo vyšleháme s olejem, cukrem a 4 lžícemi horké vody do pěny, z bílků ušleháme tuhý sníh.

Do našlehaného másla postupně zašleháme žloutky, mouku, kávu, kypřící prášek a nakonec sníh z bílků. Formičky na muffiny vymažeme a vysypeme moukou. Vyplníme těstem do dvou třetin. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 C, dokud těsto nezezlátne a vyskočí. Z toho množství připravíme 12 muffin.

Přečtěte si také:

  • VánoceVánoce Vánoční knížka s podnázvem Putování do Betléma zachycuje slovem i obrazem atmosféru od doby adventní do Tří králů. Předkládá pestrou paletu lidových zvyků na venkově i ve městě, svátků, svatých mužů a žen, písniček, koled a her. Zachycuje […]
  • HáčkováníHáčkování Moderně pojatá kniha od české autorky o klasické textilní technice je na trhu ojedinělá. Je zaměřena výhradně na háčkování s podrobnou školičkou pro začátečníky, doplněnou o fotografie a barevné nákresy základních ok a technik. Obrázky […]
  • Materiál přízí – bavlnaMateriál přízí – bavlna Výrobky z bavlněných přízí mají příjemný omak a sají značné množství vlhkosti. Bavlněné příze můžete použít na pletení nebo háčkování oděvů přímo na tělo. Halenky nebo svetříky upletené z bavlny se hodí hlavně na léto, kdy právě nejvíce […]
  • Kulatá dečkaKulatá dečka Kulatá dečka o průměru 25-30 cm z bílé příze, vhodná jako závěs do okna, cena je 100,- kč. Dupynová Věrka
  • Vepřová krkovice na houbáchVepřová krkovice na houbách Suroviny: 500 g vepřové krkovice, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, sůl, 1 lžíce plnotučné hořčice, hrst pravých hříbků, 1 lžička drceného kmínu, trochu oregana, 1 lžíce hladké mouky, voda. Postup: Do hrnce dáme olej, zpěníme […]
  • Česká máma 2012Česká máma 2012 Česká máma je anketa, ve které hlasují rodiče o nejoblíbenější značky a prodejce zboží pro kojence, batolata a předškoláky (0-6 let). Zvolte i Vy v každé kategorii značku, kterou považujete za nejoblíbenější a hrajte o 3000 Kč a další […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka