výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Kávové muffiny

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

12.05.2012 Publikoval(a) (544)
Rubrika: Moučníky a dezerty

Suroviny:

4 vejce, 1 lžíce instantní kávy, 60 g másla, 80 g moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce oleje, 250 g polohrubé mouky, 4 lžíce horké vody, 1 lžička kypřícího prášku do pečiva, tuk na vymazání formiček, hrubá mouka na vysypání.

Postup:

Máslo vyšleháme s olejem, cukrem a 4 lžícemi horké vody do pěny, z bílků ušleháme tuhý sníh.

Do našlehaného másla postupně zašleháme žloutky, mouku, kávu, kypřící prášek a nakonec sníh z bílků. Formičky na muffiny vymažeme a vysypeme moukou. Vyplníme těstem do dvou třetin. Dáme do vyhřáté trouby a pečeme při 180 C, dokud těsto nezezlátne a vyskočí. Z toho množství připravíme 12 muffin.

Přečtěte si také:

  • Ona ví Speciál VánoceOna ví Speciál Vánoce Redakce Ona ví si pro Vás připravila pestrou nabídku 50 tipů, jak si zpříjemnit předvánoční čas. Vánoční Speciál vás bude inspirovat a neodoláte pokušení převést alespoň jednu fotografii do reálné podoby. V tomto kouzelném období […]
  • Biostimul v kosmeticeBiostimul v kosmetice Zastavení stárnutí, omezení strií, vyhlazení vrásek ba dokonce i jizev, v tom vám biolampa může účinně pomoci. Biolampa Biostimul je obvykle známá především k léčbě různých onemocnění, avšak je hojně využívána i v kosmetice, neboť […]
  • Rychlá hrnková bábovkaRychlá hrnková bábovka Suroviny: 2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukr krystal, 1 hrnek mléka, ½ hrnku oleje, 2 vejce, 1 sáček vanilkového cukru, 1 prášek do pečiva, a kdo má rád, tak 2 lžíce kakaa Postup: Všechny suroviny dáme do mísy a řádně metlou […]
  • Háčkované hračky pro dětiHáčkované hračky pro děti Objednat lze v e-shopu www.MojeGalanterka.cz
  • Strunová sekačka jako dopravní prostředekStrunová sekačka jako dopravní prostředek
  • Konečně přišlo jaro! Tvořme a prosluňme naše obydlí veselými nápady!Konečně přišlo jaro! Tvořme a prosluňme naše obydlí veselými nápady! Novinky, které Vám tento rok přinášíme jsme se rozhodli obohatit i mnoha nápady pro jednoduché zkrášlení a zmodernizování Vašich domovů! Nejedná se pouze o designové záležitosti týkající se interiérů a snížení nákladů šetřením financí! […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka