výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Kotlety na rýži

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

08.10.2012 Publikoval(a) (572)
Rubrika: Vepřové

Suroviny:

plátky vepřové kotlety (nebo kuřecí řízky) podle počtu strávníků, 1-2 hrnky rýže, dvojnásobný počet hrnků vody, 1-2 kostky masoxu, 1 sáček (350 g) mražené zeleniny (např. směs hrášek, mrkev, kukuřice), sůl, mletý pepř, olej, 2 velké cibule

Postup:
Řízky z obou stran osolíme, opepříme a lehce naklepeme. Rýži propláchneme a necháme okapat. Na rozpáleném oleji osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli. Těsně před zrůžověním k ní přidáme rýži a za stálého míchání společně chvíli smažíme. Pak cibulovou rýži přesypeme do pekáče. Přidáme k ní zeleninu, osolíme a promícháme.
Řízky krátce prudce osmahneme z obou stran na pánvi s trochou oleje (jen do zatažení masa) a naskládáme na rýži. Všechno zalijeme vodou, ve které jsme rozvařili masox, přikryjeme a vložíme do trouby vyhřáté na 200°C. Po půl hodině odkryjeme a dopečeme do zrůžovění masa.
Podáváme se zeleninovým salátem.

Přečtěte si také:

  • Mazanec v domácí pekárněMazanec v domácí pekárně Nechce s vám dělat těsto na mazanec klasicky? Vyzkoušejte tuto jednoduchou přípravu mazance v domácí pekárně. Nemá to chybu. Maminky na mateřské dovolené to určitě ocení. Můžete si ho dělat kdykoliv na něj dostanete chuť, nejen o […]
  • Vaříme zdravě a s láskou – akce pro rodinyVaříme zdravě a s láskou – akce pro rodiny Akce Family Pointu probíhají 1x14 dní ve středu v 10.00 hod. ve Family Pointu, CRSP Josefská 1, Brno. Pokud se Akce Family Pointu koná na jiném místě, je to vždy uvedeno u jejího popisu. Akce Family Pointu jsou určené široké veřejnosti a […]
  • Strunová sekačka jako dopravní prostředekStrunová sekačka jako dopravní prostředek
  • Biostimul v kosmeticeBiostimul v kosmetice Zastavení stárnutí, omezení strií, vyhlazení vrásek ba dokonce i jizev, v tom vám biolampa může účinně pomoci. Biolampa Biostimul je obvykle známá především k léčbě různých onemocnění, avšak je hojně využívána i v kosmetice, neboť […]
  • Dekorace pro radostDekorace pro radost Jak už sám název napovídá, rádi bychom, aby Vám tato kniha přinesla hlavně radost. Radost z vydařeného díla, originálního dárku nebo třeba jen z toho, že jste se naučili něco nového. Obklopovat se předměty, které si sami vyrobíme, […]
  • Využití čajových sáčků (video-návod)Využití čajových sáčků (video-návod) http://www.youtube.com/watch?v=G4YX1XRTYJg
 

Leave a Reply

MojeGalanterka