výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Králičí játra na paprice

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

23.10.2012 Publikoval(a) (799)
Rubrika: Králík, Omáčky

Suroviny: 1 cibule, 1 paprika, sůl, 1 lžíce octa, 5 ks králičích jater, 1 lžíce hladké mouky, 100 ml studené vody, 2 lžíce olivového oleje, ½ lžičky drceného kmínu

Postup:

Na olivovém oleji osmažíme cibulku dozlatova, přidáme nadrobno nakrájená králičí játra, papriku, orestujeme. Podlijeme vodou, dusíme asi 15 minut, zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve vodě, provaříme. Nakonec osolíme, dochutím octem, drceným kmínem. Podáváme s dušenou rýží, kuskusem nebo vařeným bramborem. Výtečné, chutná i dětem. Možná Vám vepřové nebo hovězí játra děti odmítají, veřte, králičí játra jsou velice jemná a budou chutnat celé rodině. Nastávající maminky si přijdou také na své. Játra jsou cenným zdrojem vitamínu A.

Přečtěte si také:

  • Třípatrová kytičkaTřípatrová kytička Potřebujeme: háček číslo 2,5; přízi Camilla; nůžky Postup: 5 řetízkových ok spojíme do kruhu. 2 řo + 15DS. 3 řo, 2x nahozeny dlouhý sloupek píchneme do následujícího očka - celkem 3x do jednoho oka a to stejné do druhého […]
  • Hrátky pro šikovné ruceHrátky pro šikovné ruce Kniha navazuje na úspěšný titul vydaný v roce 2011 – Výtvarné hrátky pro šikovné ručičky. Obsahuje přes padesát nápadů pro tvoření rodičů s dětmi, ale také pro ruční a výtvarné práce v prvních i druhých třídách základních škol. Uvedené […]
  • Soutěžní foto: motýlková soupravičkaSoutěžní foto: motýlková soupravička Motýlkovou soupravičku čepičky a šatiček nám poslala Jana K.
  • Návod na háčkovaného zajíčkaNávod na háčkovaného zajíčka Potřebujeme: jakoukoliv přízi (já použila Merino), háček odpovídající velikosti (můj byl číslo 2,5), nůžky, jehla Postup: Hlavička 1. řada: do stahovacího kroužku uháčkujeme 6 krátkých sloupků (dále KS). 2. ř.: do každého KS […]
  • První 3D tiskárna na pletení plyšových medvídkůPrvní 3D tiskárna na pletení plyšových medvídků Inženýři z Carnegie Mellon University ve spolupráci s Disney Research sestavili novou 3D tiskárnu. Ačkoliv se na první pohled neliší od ostatních na trhu, funguje diametrálně jinak, namísto lepení nataveného vlákénka plastu totiž pracuje […]
  • Využití čajových sáčků (video-návod)Využití čajových sáčků (video-návod) http://www.youtube.com/watch?v=G4YX1XRTYJg
 

Leave a Reply

MojeGalanterka