výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Králík na česneku

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

20.10.2011 Publikoval(a) (553)
Rubrika: Králík, Recepty

Suroviny:

1 králík, 250 g másla nebo rostlin tuku, 1 větší cibule, 2dl kečupu, 4 stroužky česneku,
1 lžička papriky, 1 lžíce octa, lžíce cukru, lžíce soli, 3 lžičky sojové omáčky,
na ozdobu: petrželka, rajče, pár listů salátu, celerová nať.

Postup:

Králíka očistíme, omyjeme, naporcujeme a vložíme do pekáčku. V kastrůlku rozpustíme máslo, vsypeme hrubě nakrájenou cibuli, orestujeme, přidáme kečup, prolisovaný česnek se solí, mletou papriku, ocet, cukr, sojovou omáčku a vše promícháme.
Touto marinádou potřeme králíka a necháme v chladnu do druhého dne uležet. Králíka mírně podlijeme vodou, přikryjeme poklicí a vložíme do vyhřáté trouby. Při teplotě 180-200 °C pečeme za občasného podlévání do změknutí. Ke konci pečení pekáček odkryjeme, aby maso dostalo zlatavou barvu.

Přečtěte si také:

  • Vytvořte si vlastní kouzelný svět cirkusu se stavebnicí LEGO DUPLOVytvořte si vlastní kouzelný svět cirkusu se stavebnicí LEGO DUPLO Kdo by nemiloval cirkus nebo někdy nesnil, že s ním jednou uteče do světa? Nebezpečné kousky akrobatů, drezúra divokých šelem, krása a ladnost krasojezdkyň a ztřeštěnost klaunů, to je kouzelný svět, jaký zažijete jen pod cirkusovým […]
  • Nové poznatky z aktuálního výzkumu nákupu pekárenských výrobků v ČeskuNové poznatky z aktuálního výzkumu nákupu pekárenských výrobků v Česku Přední poskytovatel komplexních služeb v oblasti výzkumu trhu a veřejného mínění (od roku 1991) společnost GfK Czech (za svoje lokální hodnoty považuje "otevřenost, profesionalitu a týmovou spolupráci") provedl na sklonku minulého roku […]
  • Adventní ekniha je tu!!Adventní ekniha je tu!! Těšíte se na vánoční svátky? Tvoříte s dětmi rádi? Nevíte, čím obdarovat své blízké? Hledáte inspiraci pro vánoční pečení? Dozvěděla jste se o svém těhotenství právě před vánoci? Odpověděli jste alespoň na jednu otázku ano? Tak je tento […]
  • Návod: háčkovaná aplikace kytičkaNávod: háčkovaná aplikace kytička Potřebujeme: háček, přízi (já použila bavlněnou), nůžky Postup: Do magického kroužku uháčkujeme 4 řet. oka (náhrada za první 3x nahozený dlouhý sloupek) a 18 3x nahozených DS. Celkem máme 19 DS. Tvoříme okvětní lístky: 1 KS, do […]
  • Náhrdelník pro slečnu “krejčovou”Náhrdelník pro slečnu “krejčovou”
  • Vanilkové rohlíčkyVanilkové rohlíčky Suroviny: 500 g hladké mouky 350 g másla 6 žloutků 200 g mletých vlašských ořechů 150 g vanilkového cukru cukr moučka na obalení kůra z jednoho citrónu Postup: Máslo necháme změknout. Přidáme žloutky, cukr, prosátou mouku a mleté […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka