výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Králík na česneku

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

20.10.2011 Publikoval(a) (553)
Rubrika: Králík, Recepty

Suroviny:

1 králík, 250 g másla nebo rostlin tuku, 1 větší cibule, 2dl kečupu, 4 stroužky česneku,
1 lžička papriky, 1 lžíce octa, lžíce cukru, lžíce soli, 3 lžičky sojové omáčky,
na ozdobu: petrželka, rajče, pár listů salátu, celerová nať.

Postup:

Králíka očistíme, omyjeme, naporcujeme a vložíme do pekáčku. V kastrůlku rozpustíme máslo, vsypeme hrubě nakrájenou cibuli, orestujeme, přidáme kečup, prolisovaný česnek se solí, mletou papriku, ocet, cukr, sojovou omáčku a vše promícháme.
Touto marinádou potřeme králíka a necháme v chladnu do druhého dne uležet. Králíka mírně podlijeme vodou, přikryjeme poklicí a vložíme do vyhřáté trouby. Při teplotě 180-200 °C pečeme za občasného podlévání do změknutí. Ke konci pečení pekáček odkryjeme, aby maso dostalo zlatavou barvu.

Přečtěte si také:

  • Návod: háčkovaný obal na vajíčkoNávod: háčkovaný obal na vajíčko Potřebujeme: bavlněnou přízi, háček, nůžky, stužku Postup: Uháčkujeme 4 řetízková oka, která spojíme do kruhu. Do vzniklého kroužku háčkujeme 14 DS. V další řadě je rozdvojíme (celkem máme 28 DS). Do každého DS z předchozí řady […]
  • Rajčatový salát s řapíkatým celeremRajčatový salát s řapíkatým celerem Suroviny: 300g rajčat, 40 g řapíkatého celeru, 20 loupaných tykvových semínek - 2 lžíce, citronová šťáva, sůl, čerstvá bazalka, rozmarýn, petrželka Postup: Rajčata rozkrájíme na výseče, řapíkatý celer na plátky. Posypeme jemně […]
  • Tvořit se dá ze všeho! VánoceTvořit se dá ze všeho! Vánoce Od různých druhů papíru, přes korálky, dřevo a vlnu, až po slané a perníkové těsto a mnoho dalšího – tvořit se dá ze všeho! Malí i velcí najdou v knize na 200 veselých nápadů k Adventu, Vánocům, Silvestru nebo paní Zimě. Designérka a […]
  • Návod na háčkovanou dýni – dekoraceNávod na háčkovanou dýni – dekorace Potřebujeme: jakoukoliv přízi, háček, nůžky, jehla Postup: Každou řadu začínám 2 ks. do stahovacího kroužku 6 ks rozdvojíme (máme tedy 12 ks) zdvojíme každý druhý, tzn.: 1, 2, 1, 2,...opakujeme až do konce řady (18 […]
  • Aranžování květinAranžování květin Nabízená kolekce jednoduchých aranžmá z květin dostupných po celý rok, ať je koupíte v květinářství, nebo uříznete na své zahrádce, je inspirací. Zkuste, které barvy nejlépe ladí tón v tónu nebo jsou v kontrastu, pohrajte si s tvarem […]
  • Soutěžte a vyhrajte dětskou samolepící dekoraci!Soutěžte a vyhrajte dětskou samolepící dekoraci! Soutěžte s firmou HORNSCHUCH CS ... Chcete proměnit pokojíček Vašich ratolestí k nepoznání a během chvíle? Nejvhodnějším řešením, u kterého se i vyřádíte, jsou samolepící dekorace d-c-fix od firmy Hornschuch. Moderní design během […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka