výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Křenová omáčka

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

13.10.2011 Publikoval(a) (538)
Rubrika: Omáčky

Suroviny:

lžíce másla, 3 lžíce hladké mouky, 1/4 l kysané smetany, citron, křen, sůl, cukr

Postup:

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem z masa a necháme vařit. Nakonec takto připravenou omáčku zjemníme kysanou smetanou, přidáme nadrobno nastrouhaný křen, ochutíme šťávou z citronu, přisladíme a osolíme podle chuti. Podáváme s knedlíkem a vařeným hovězím masem.

Přečtěte si také:

  • Koláče s tvarohem, povidly a černým rybízemKoláče s tvarohem, povidly a černým rybízem Suroviny: 1000 g polohrubé mouky, 50 g droždí, 500 ml vlažného mléka, 150 g moučkového cukru, 1 lžičku cukru krystal, 1 vanilkový cukr, špetka soli, 4 žloutky, 150 g másla, 1 lžíce rumu. Na drobenku: 50 g másla, 5 vrchovatých lžic […]
  • Vánoční číslo časopisu ONA VÍVánoční číslo časopisu ONA VÍ Vánoční Ona ví přinese mnoho tipů na dekorace, ruční práce, vazby, recepty a nápady nejen pod stromeček. Pokud chcete být letos originální, určitě si vyberete. Červená, zelená – to je klasická barevná kombinace. Ať už ji použijete […]
  • Pletená soupravičkaPletená soupravička Soupravička pletená z vlny Mája, spotřeba 25 dkg. Majitelkou dcerunka od mojí kamarádky, je to můj největší koníček. (Ludmila Hlaváčková, Bystřice nad Pernštejnem) Zařazeno do soutěže o 300,- Kč
  • Háčkovaná čepičkaHáčkovaná čepička Háčkovaná čepička pro dceru, jen tak pro potěšení. Olga Baranová, Letovice Zařazeno do soutěže o 300,- Kč
  • Svetřík pro čtrnáctidenní vnučkuSvetřík pro čtrnáctidenní vnučku Svetřík pro čtrnáctidenní vnučku mé kolegyně. Je ze světle žluté příze DORA. Použila jsem 1 klubíčko a na housenku zbytky příze KATKA. (Michaela P., Kralupy nad Vltavou) Zařazeno do soutěže o 300,- Kč
  • Králík na česnekuKrálík na česneku Suroviny: Budeme potřebovat: jednoho králíka (nebo králičí zadek), sůl, kmín, jedna malá cibulka, 50 g másla, 50 g slaniny, 3 celé pepře, 3 stroužky česneku, plnotučná hořčice. Postup: Odblaněné maso opláchneme, osušíme, proložíme na […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka