výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Křenová omáčka

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

13.10.2011 Publikoval(a) (539)
Rubrika: Omáčky

Suroviny:

lžíce másla, 3 lžíce hladké mouky, 1/4 l kysané smetany, citron, křen, sůl, cukr

Postup:

Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem z masa a necháme vařit. Nakonec takto připravenou omáčku zjemníme kysanou smetanou, přidáme nadrobno nastrouhaný křen, ochutíme šťávou z citronu, přisladíme a osolíme podle chuti. Podáváme s knedlíkem a vařeným hovězím masem.

Přečtěte si také:

  • Jarní sluníčkoJarní sluníčko Jarní tvořivý projekt. Sluníčko má málo hřejivých paprsků. Přilož svou tlapku a udělej paprsek pro sluníčko (může na něm být napsáno Tvé jméno). Jak budou sluníčku přibývat paprsky, bude více hřát i sluníčko venku. Potřebuje se: […]
  • Pletený svetr a čepička pro dceruPletený svetr a čepička pro dceru Naše babička upletla svetřík a čepičku pro moji malou dcerku. Použila materiál značky Batole, barva fialová asi 3 klubíčka. (Lubomíra D., Holíč) Zařazeno do soutěže o 300,- Kč
  • Vánoční punčVánoční punč Suroviny: 1 l čaje 2 citróny 20 kostek cukru ¼ l rumu Postup: Uvaříme čaj a vymačkáme do něj šťávu z citrónů. Přidáme kostky cukru, otřené o citrónovou kůru. Nakonec přilijeme rum a necháme přejít varem.
  • Domácí kečup s jablkyDomácí kečup s jablky Suroviny: 2 kg zralých rajčat, 25 dkg jablek, 25 dkg cibule, 3 dkg soli, 15 dkg krystalového cukru, 4 lžíce octa, ¼ lžičky mleté skořice, 1 lžička sladké papriky, 5 hřebíčků. Postup: Vše nakrájíme, dusíme, přidáme sůl, cukr, […]
  • PeciválkyPeciválky Suroviny: 300 g hladké mouky, 100 g hrubé mouky, 1 celé vejce, 150 ml mléka, kostka kvasnic, 1 lžička cukru,  5 strouhaných vařených brambor, sůl. Na posypání: moučkový cukr, špetka skořice, rozpuštěné máslo, povidla dle chuti, […]
  • Háčkovaný svetřík s čepičkouHáčkovaný svetřík s čepičkou Svetřík s čepičkou pro moji 17.měsíční vysmátou Karolínku. Háčkováno přízí Camilla a to 2x klubíčko 5329, 2x zelený melír, nemám číslo, vyhodila jsem štítek a také už se nevyrábí a 3x 5321 (bohužel již se nevyrábí). Čepka je 1x klubíčko […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka