výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Krkovice v mrkvovo – paprikové peřince

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

09.03.2013 Publikoval(a) (577)
Rubrika: Vepřové

Suroviny:

500 g vepřové krkovice, 2 velké mrkve, 1 červená paprika, 3 stroužky česneku, sůl, grilovací koření dle chuti,  1 lžička sladké papriky, 1 lžička drceného kmínu, alobal.

Postup:

Krkovici nakrájíme na plátky, mírně rozklepeme. Na plech si připravíme silnější alobal. Plátky masa rozložíme na alobal, posypeme kmínem, sladkou paprikou, grilovacím kořením, rozetřenými  stroužky česneku, osolíme. Maso zakryjeme nakrájenou paprikou a nastrouhanou mrkví, mírně podlijeme vodou. Přikryjeme alobalem, pečeme při 190 C doměkka. Podáváme s bramborovou kaší a vařeným bramborem.

Přečtěte si také:

  • Roláda z kuřecích prsíčekRoláda z kuřecích prsíček Suroviny: 4 kuřecí prsa, 100 g šunky nebo šunkového salámu, 1 pórek, 2 - 3 lžíce hořčice, sůl, pepř, trochu oleje Postup: Kuřecí prsa podle potřeby rozkrojíme a naklepeme tak, abychom dostali co největší plátky. Alobal potřeme olejem a […]
  • Italská zálivka s kysanou smetanouItalská zálivka s kysanou smetanou Suroviny: 110 ml majonézy, 110 ml kysané smetany, 2 lžíce mléka, 1 lžíce octa, 1 rozetřený stroužek česneku, ½ lžičky majoránky, trochu bazalky, můžete využít čerstvou pokud nemáte, tak sušenou. Dále 1 lžičku medu, trošku soli a černý […]
  • Malujeme jinakMalujeme jinak Výtvarné návody pro děti i dospělé, kteří si myslí, že neumějí malovat. Myslíte si, že neumíte malovat? Zkuste malovat jinak! Postupujte podle našich návodů a používejte ruce, nohy, pestrobarevné látky, smeták, míček a jiné předměty, co […]
  • Háčkování – změna barvy u čepičkyHáčkování – změna barvy u čepičky http://www.youtube.com/watch?v=DTeywzv8cc4
  • Ostružinový džem s malinamiOstružinový džem s malinami Suroviny: 500 g malin, 500 g ostružin, 450 g cukru krystal, 1 Gelfix 2:1, špetka skořice, špetka kardamomu. Postup: Maliny, ostružiny omyjeme, dáme do hrnce, přidáme 1 balíček želírovacího cukru Gelfix 2:1 se 2 lžícemi cukru, […]
  • Kakaové půlměsíčkyKakaové půlměsíčky Suroviny: 140g másla, 140g moučkového cukru, 4 vejce, 140g hrubé mouky, 2 lžíce kakaa. Postup: Máslo, cukr, žloutky utřeme do pěny, přidáme mouku s kakaem, nakonec přidáme z bílků ušlehaný sníh. Upečeme ve vyhřáté troubě. Rumová […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka