výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Květákové placičky

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

13.08.2017 Publikoval(a) (562)
Rubrika: Ovoce | zelenina

Suroviny:

1 květák

6 lžic polohrubé mouky

špetka soli

2 vejce

olej na smažení

Postup:

Květák uvaříme v osolené vodě. Jakmile je uvařen do poloměkka, vytáhneme jej z vody a necháme okapat. Studený květák rozmačkáme vidličkou na kaši, přidáme mouku a 2 žloutky. Mezitím si v jiné míse ze zbylých bílků vyšleháme sníh, který poté zamícháme do kašovité směsi. Osolíme dle chuti a jednotlivé placičky smažíme na oleji po obou stranách dozlatova.

Přečtěte si také:

  • Letní pomazánkaLetní pomazánka Suroviny: 1 bílý jogurt, 1 sýr Lučina, 1 vetší mrkev, pórek, 2 vařená vejce, sůl, pepř. Postup: Mrkev nastrouháme najemno, vajíčko také. Pórek nakrájíme najemno a smícháme s mrkví, vajíčkem pak přidáme jogurt, Lučinu, opepříme a […]
  • Kuchařky nakladatelství Smart Press vítězí v soutěži GOURMAND COOKBOOK AWARDS Kuchařky nakladatelství Smart Press vítězí v soutěži GOURMAND COOKBOOK AWARDS Škoda nevařit – Kuchařka plná hudby, Jezte česky – rok v naší kuchyni, Hovory s řezníkem – Kuchařka pro dceru z masa a kostí nebo Svět na pánvi aneb Cesta za šéfkuchařskou čepicí. To jsou ony – naši šampioni v prestižní soutěži GOURMAND […]
  • Tyčinky z ovesných vločekTyčinky z ovesných vloček Suroviny: 250 g ovesných vloček 90 g třtinového cukru 90 g javorového sirupu nebo medu 125 g másla máslo na vymazání plechu Postup: Na pánvi nebo v malém kastrůlku popustíme máslo, přidáme třtinový cukr a na malém plameni ho necháme […]
  • Ozdobné balení dárků pro dětiOzdobné balení dárků pro děti Přemýšlíte, jak vkusně zabalit dáreček pro vaše dítko? Nevíte, jak zabavit batole, či předškoláčka, když je venku škaredé počasí? Zkuste tuto knihu, ve které je mnoho nápadů. Nebudete toho litovat. Tato kniha je určena především dětem, […]
  • Škvarková pomazánka s bazalkouŠkvarková pomazánka s bazalkou Zastánci zdravé výživy si možná budou klepat na čelo, když si přečtou název receptu. Sama ji nekonzumuji denně, ale čas od času ji uděláme, když vyškvaříme domácí sádlo a máme čerstvé voňavé škvarky. Suroviny: 2 hrsti škvarků, 1 […]
  • Esíčkové bramboryEsíčkové brambory Suroviny: 250 g moučkového cukru, 250 g másla, sušenky Esíčka, trochu kávy, 3 lžíce rumu, dětské piškoty- malé balení, trochu moučkového cukru, kakao a skořice na obalení. Postup: Smícháme cukr s máslem do pěny, přidáme najemno […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka