výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Letní zeleninový salát

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

29.07.2012 Publikoval(a) (691)
Rubrika: Saláty

Suroviny:

1 čínské zelí, 3 rajčata, 1 paprika, 1 mrkv, 1 salátová okurka, bylinkový ocet, cukr, sůl, bazalka, majoránka.

Postup:

Zelí zbavíme vrchních listů, nakrájíme nadrobno, rajčata omyjeme, nakrájíme na drobné kousky, papriku omyjeme, očistíme, nakrájíme na drobné kousky, okurky omyjeme, okrájíme a nastrouháme na jemném struhadle. Ochutíme bylinkovým octem, osolíme, přidáme dle chuti cukr. Nakonec vmícháme nadrobno pokrájíme bylinky – bazalku, majoránku. Dáme vychladit do lednice.

 

Přečtěte si také:

  • Bílé fazole s kuřecím masem a zeleninouBílé fazole s kuřecím masem a zeleninou Suroviny: 200 g bílých fazolí, 2 zelené papriky, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 2 rajské protlaky, 2 rajčata, 3 stroužky česneku, lístky bazalky a majoránky, 4 lžíce kuskusu, 400 g kuřecích prsou, sůl. Postup: Den předem si namočíme […]
  • Losos se šupinamiLosos se šupinami Suroviny: 2 velké filety z lososa, sůl, pepř, 2 lžíce citrónové šťávy, tuk na vymazání plechu, 150 g čerstvého sýra, 150 g zakysané smetany, nakládané okurky, 1 červená paprika, citron, kopr Postup: Lososa osolíme, opepříme a […]
  • Háčkování s radostí 8Háčkování s radostí 8 Umístění háčkovaných sloupků Dalším zajímavým efektem při háčkování je umístění jednotlivých sloupků. Ty můžeme vpichovat do vrchních částí sloupků předchozí řady ( př.ř. ), nebo můžeme použít jen jednu nit vrchních částí. Buď přední […]
  • Domácí kečup s jablkyDomácí kečup s jablky Suroviny: 2 kg zralých rajčat, 25 dkg jablek, 25 dkg cibule, 3 dkg soli, 15 dkg krystalového cukru, 4 lžíce octa, ¼ lžičky mleté skořice, 1 lžička sladké papriky, 5 hřebíčků. Postup: Vše nakrájíme, dusíme, přidáme sůl, cukr, […]
  • Krupicová kaše s třešněmiKrupicová kaše s třešněmi Suroviny: 1 l mléka, 2 lžíce cukru, 120 g dětské krupičky, 500 g třešní, sůl, citrón Suroviny na krém: 350 ml mléka, ½ balíčku vanilkového pudinku, 1 lžíce cukru, 1 žloutek Postup: Z mléka, cukru, soli a dětské krupičky uvaříme […]
  • Tvarohové šátečkyTvarohové šátečky Suroviny. 400g polohrubé mouky, 250g tvarohu v kostce, 250 g másla. Náplň: 250 g tvarohu, 1 lžíce povidel, 1 lžíce moučkového cukru Postup: Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které rozválíme na silnější plát, rádýlkem rozdělíme na […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka