Linecká kolečka

11.11.2011 Publikoval(a) Lenka (623)
Rubrika: Vánoční recepty

Suroviny:
125 g moučkového cukru
250 g másla
350 g hladké mouky
1 vanilkový cukr
1 vejce
špetka citronové kůry
200 g marmelády na slepení
150 g moučkového cukru na posypání

Postup:
Do mísy se změklým máslem vmícháme postupně moučkový cukr, vanilkový cukr, vejce, citronovou kůru a vše dobře promícháme. Přisypeme prosátou mouku a vypracujeme v hladké těsto. Zabalíme je do fólie a necháme v lednici alespoň 2 hodiny odležet.

Odleželé těsto vyválíme na 2 mm silný plát. Vykrajovátkem tvoříme kolečka, která skládáme na plech. Na každém plechu do poloviny koleček vykrojíme uprostřed malé kolečko. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 150 °C asi 15 minut.

Vychladlá plná kolečka potřeme marmeládou a zakryjeme kolečky s otvorem. Slepená kolečka posypeme moučkovým cukrem a necháme odležet.

Přidáte-li do marmelády trochu citronové šťávy a rumu, rozvine se a osvěží její chuť. Vyzkoušejte višňovou, malinovou nebo černorybízovou marmeládu. Poslední jmenovaná je v kombinaci s lineckým cukrovím nejlepší. Skvěle si navíc rozumí s čokoládovou polevou, jíž doporučuji kolečka potáhnout.

Přečtěte si také:

Dušený králík s krupicí a vejci Suroviny: 1 králík, 4 stroužky česneku, 3 lžíce olivového oleje, sůl, 1 lžička celého kmínu, 5 lžic dětské krupičky. Lze použít i krupici, 5 vajec Postup: Na olivovém oleji si orestujeme rozporcovaného králíka, osolíme, přidáme utřený […]
Jarní sluníčko Jarní tvořivý projekt. Sluníčko má málo hřejivých paprsků. Přilož svou tlapku a udělej paprsek pro sluníčko (může na něm být napsáno Tvé jméno). Jak budou sluníčku přibývat paprsky, bude více hřát i sluníčko venku. Potřebuje se: […]
Ryby z nepotřebných CD Pomůcky: staré CD, barevné papíry, černý fix, nůžky, izolepa, oko. CD děti pokreslí černám permanentním fixem a ploutve si obkreslí podle šablony na barevný papír podle toho, které barvy se jim líbí. Ploutve přilepíme pomocí izolepy a […]
Jak být krásná? Atraktivní Vám poradí Ráda byste se oblékala podle posledních trendů? Nevíte si rady s líčením a zajímají Vás novinky v péči o vlasy? Pak navštivte www.Atraktivni.cz. Jak být krásná Jak být krásná patří mezi stěžejní otázky každé moderní ženy. Dokonalý […]
Háčkované plavky Plavky - materiál je ze starého trička vypáraná příze, bohužel nevím značku, ale spotřeba na plavečky je tak na jedny asi klubko a půl, olemovane jsou Nelou. (Marie Němcová, Mikulov) Zařazeno do soutěže o 300,- Kč
Kytice z papíru Nejčastěji s dětmi tvoříme z papíru. Vyrobili jsme i takové krásné kytice.