Lívance s čerstvým ovocem

16.08.2012 Publikoval(a) Lenka (548)
Rubrika: Moučníky a dezerty, Vaříme dětem

Suroviny:

500 g polohrubé mouky
1/2 až 1 kypřící prášek
1 – 2 vejce
600 ml acidofilního mléka
špetka soli a lžíce cukru
špetka citronové kůry
olej na smažení
150 g meruňkového džemu
600 g čerstvého ovoce (kiwi, borůvky, jahody, broskve)
hrst jemně posekaných pistáciových oříšků
trocha cukru moučka na poprášení

Postup:

V míse smícháme prosátou mouku s kypřícím práškem, přidáme vejce, sůl a za stálého míchání přiléváme mléko, až vytvoříme hustší hladké těstíčko.
Část mouky nahraďte ovesnými vločkami nebo použijte sladké mléko a pro kypřejší těsto ušlehejte z bílků sníh.
Rozpálíme si lívanečník nebo menší nepřilnavou pánev, vytřeme ji olejem a pomocí lžíce nebo malé naběračky tvoříme kulaté lívanečky, které pečeme z obou stran do zlatova. Lívance potřeme meruňkovým džemem, ozdobíme kousky čerstvého ovoce, poprášíme moučkovým cukrem a posypeme nasekanými pistáciovými oříšky.

Přečtěte si také:

Domácí musli z ovesných vloček Suroviny: 2,5 hrnku ovesných vloček nasucho opražených se špetkou soli, 1 hrnek rozmixovaných jablek, 1/3 hrnku hrozinek předem namočených na 20 minut do vody, 3 lžíce pohankového medu, může být i lesní, 3 lžíce másla Postup: Suroviny […]
Lodičkové přáníčko Je tu léto a s ním přípravy na prázdniny. Vyrobili jsme si přáníčka,která můžeme použít místo pohlednice či dopisu, který budeme psát domů rodičům, babičkám. Pomůcky: tvrdý papír, barevný papír, bílý na lodičku, lepidlo. Postup: Bílý […]
Anýzové tyčinky Suroviny: ½ kg hl.mouky, ¼ kg másla, 2 celá vejce, ¼ kg cukru, 2 lžíce mletého anýzu. Postup: Všechny suroviny zpracujeme v hladké těsto, vyválíme tenký váleček o síle prstu, krájíme tyčinky šikmo seříznuté, potíráme vajíčkem a sypeme […]
Špenátové palačinky Kdo by nemiloval palačinky? Co si je dát naslano? Se špenátem a kuřecím masem to bude jistě dobrá volba. Suroviny na palačinky: 500 ml plnotučného mléka, 4 vejce, sůl, 120 g polohrubé mouky, olej na smažení. Postup: Do […]
Návod: háčkovaná vánoční hvězda Potřebujeme: bavlněnou přízi, háček, nůžky, jehlu, ozdobnou (stříbrnou přízi), stužka, tavná pistole. Postup: - 6 řo spojíme do kruhu. - 3 řo (nahrazují první DS), 1 DS, 3 řo, /:3 DS, 3 řo:/ - toto opakujeme 4 krát, končíme DS […]
Anatomie pro výtvarníky Anatomie pro výtvarníky je kniha vytvořená umělci pro umělce a představuje dynamický vizuální záznam základních charakteristik a tvůrčích možností ztvárnění lidského těla. Kniha obsahuje více než 200 ilustrací. Brož.., 208 str., 167 x 230 […]