výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Makový koláč

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

27.02.2014 Publikoval(a) (208)
Rubrika: Moučníky a dezerty

Suroviny:

Nádivka: 350 g máku, 4 lžíce moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 500 ml mléka, 1 lžíce rum, 2 lžíce mletých ořechů, 2 lžíce povidel, skořice

Drobenka: 60 g másla, 60 g cukru, 170 g hrubé mouky

Těsto: 400 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 125 g héry, 100 g zakysané smetany, 4 lžíce cukru, špetka soli

Postup: Nejdříve si připravíme nádivku. Mák pomeleme, mléko přivedeme k varu, přidáme mák, cukr, provaříme. Vmícháme povidla, špetku skořice, cukr, rum. Necháme vychladnout.

Na vál prosijeme polohrubou moku, s práškem do pečiva, přidáme heru, zakysanou smetanu, osolíme a vypracujeme těsto. Plech vyložíme pečícím papírem, těsto rozválíme válečkem a dáme na plech, rovnoměrně rozetřeme náplň, posypeme drobenkou. Pečeme na 180 C dorůžova.

Přečtěte si také:

  • Vepřové nudličky na orientálním kořeníVepřové nudličky na orientálním koření Suroviny: 500 g zadního vepřového masa, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, 1 lžička orientálního koření. Můžete použít směs přímo hotovou nebo si udělat vlastní. Toto koření obsahuje sladkou papriku, koriandr, kurkumu, černý pepř, zázvor, […]
  • Skořicové trdelníčkySkořicové trdelníčky Suroviny: 500g polohrubé mouky, 80 g másla, 3 lžíce moučkového cukru, 250 ml mléka, 1 kostka droždí, 1 lžička cukru, 2 vejce, žloutek na potření, cukr krupice, skořice na obalení Postup: Droždí rozdrobíme do vlažného mléka, […]
  • Tvarohová bábovkaTvarohová bábovka Suroviny: 375 g tvarohu - může být domácí, 250 g cukru krystalu, 300 g polohrubé mouky, 1 hera nebo máslo, 1 prášek do pečiva, 4 vejce, 2 lžíce rumu, půl lžičky skořice, 1 lžíce kakaa Postup: Máslo nebo heru umícháme s cukrem do […]
  • Klasické české dovednosti pro kluky a holkyKlasické české dovednosti pro kluky a holky Návody a postupy krok za krokem. Umíte uplést pomlázku z vrbových proutků nebo věneček z kvítí? Víte, jak vyřezat lodičku z kůry nebo vyrobit draka, který bude skutečně létat? Pokud ne, je nejvyšší čas to zkusit! Vyrábějte, zkoušejte a […]
  • Jahodový receptář pro každéhoJahodový receptář pro každého Máte rádi jahody? Hledáte stále nové a nové recepty, jak zpracovat toto výtečné ovoce? Nebaví Vás hledat po různých kuchařkách a internetových stránkách? Redakce internetového magazínu o vaření a zdravé výživě www.ZdravaVyziva.info pro […]
  • Co říkáte na pokoje v krabici?Co říkáte na pokoje v krabici? Nejmenší skládací karavan na světě, vhodný pro většinu vozidel. Součástí karavanu je: jídelna, sprchový kout, křesla, kuchyně, ložnice, ... http://www.youtube.com/watch?v=3cy3gKwirLk
 

Leave a Reply

MojeGalanterka