výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Marinované zelí

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

12.10.2013 Publikoval(a) (875)
Rubrika: Ovoce | zelenina, Zavařujeme

Suroviny: 10 kg zelí, 3 l vody, 1 1/4 l octa, 20 dkg soli, 50 ks umělého sladidla, pyrosiřičitan draselný, 8 velkých cibulí.

Postup:

Zelí zbavíme vrchních listů, nastrouhané. Vodu, sůl, sladidlo svaříme, necháme vychladnout. Přidáme ocet a 2 kávové lžičky pyrosiřičitanu draselného. Nakrájíme cibuli, smícháme se zelím a zalijeme nálevem. Necháme 24 h stát. Natlačíme do sklenic, dáme do chladu.

Přečtěte si také:

  • The Colours with Olivin the WizardThe Colours with Olivin the Wizard Knížka pro nejmenší čtenáře, plná nápaditých ilustrací, vytvořených čistě z darů přírody, bez použití lepidel nebo jiných chemických preparátů. Každé dítě v ní najde svou oblíbenou barvu – možná to bude autíčko z růžových květů nebo třeba […]
  • Těstoviny s mletým masem a brokolicíTěstoviny s mletým masem a brokolicí Suroviny: 500 g mletého masa, 1 cibule, 2 lžíce olivového oleje, ½ brokolice, 4 lžíce zakysané smetany, sůl, 400 g těstovin, 5 vajec, 150 g eidamu Postup: Na oleji osmahneme cibuli, přidáme mleté maso a restujeme. Mezitím si […]
  • Zabaione zapečené s ovocemZabaione zapečené s ovocem 4 porce Massive Attack Teardrop Zabaione je vynikající italský dezert, který se připravuje ze žloutků, vína a cukru. Opět se tu ukazuje, že i kombinace pouze tří surovin může skončit skvělým výsledkem. Existuje celá škála variací – s […]
  • Kreslení pro holky – krok za krokemKreslení pro holky – krok za krokem Více než 120 motivů pro holky, které rády kreslí! Jak nakreslit stonožku, draka, kouzelníka nebo třeba perníkovou chaloupku? Podle jednoduchých návodů to zvládne každý. Správný postup je popsán krok za krokem a poradíme ti i s výběrem […]
  • Tomáš a jeho přátelé – Krabice plná zábavyTomáš a jeho přátelé – Krabice plná zábavy Sodorské mašinky jsou tu se třemi skvělými příběhy plnými zábavy i poučení a navíc knihou omalovánek! Přečtete si o tom, jak nezbedné vagonky doběhly novou pyšnou mašinku Jamese, jak se přes Sodor prohnal hurikán a jak to dopadlo, když si […]
  • Tomatová rybí pomazánkaTomatová rybí pomazánka 250 g rybiček v tomatě, 100 g majolky, 100 g tvrdého sýra, sterilovaná okurka, 1 zelená paprika, 1 malá cibule, sůl, pepř. Rybičky v tomatě utřeme s majolkou, přidáme nahrubo nastrouhaný sýr, kostičky okurky, drobně nakrájenou papriku […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka