výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Marlenka

19.10.2015 Publikoval(a) Lenka (735)
Rubrika: Moučníky a dezerty

Suroviny:

Těsto: 250 g másla, 3 vejce, 300 g cukru krupice, 400 g hladké mouky, 1 lžička sody, 100 ml mléka, 3 lžíce medu
Krém:500 ml mléka, 6 lžic krupice, 2 lžíce krupicového cukru, 200 g másla, půl plechovky salka
dále: 100 g mletých ořechů, rum

Postup:

V hrnci rozpustíme máslo, přidáme med, cukr, mouku smíchanou se sodou a mléko. Promícháme, pořád zahříváme na plotýnce. Nakonec přidáme celá vejce, důkladně promícháme jen co se spojí s ostatním, hmota by měla být mírně teplá.
Těsto (je tekuté) rozdělíme na tři plechy vyložené papírem na pečení, rozetřeme natenko a postupně upečeme do zezlátnutí (cca 8-10 minut při 200°C).
Vychladlé pláty poskládáme na sebe a okraje zařízneme. Odkrojky rozdrobíme a smícháme s ořechy.
Jeden plát pokapeme rumem, potřeme třetinou krému, přiložíme druhý plát a lehce přimáčkneme. Postup opakujeme, končíme vrstvou krému, který hustě posypeme směsí rozdrobených odkrojků s ořechy.
Krém: Z mléka, cukru a krupice uvaříme hustou kaši a necháme vychladnout. Do vlažné po kouskách vešleháme změklé máslo a salko.
Necháme uležet 1-3 dny, pak krájíme na řezy.

Přečtěte si také:

Ředkvičkovo-pažitkový dressing Suroviny: 300 g plnotučného tvarohu, 2 zakysané smetany, 1 svazek pažitky, ½ svazku červených ředkviček , cibule, sůl, pepř, pár kapek octa. Postup: Ředkvičky omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky. Omytou pažitku nadrobno posekáme. […]
Pohádky pro společné čtení Srdečně zveme všechny rodiče, prarodiče a hlavně děti k návštěvě naší pohádkové dílny, na které se představí pohádkové sešity vhodné pro začínající čtenáře i pro děti, které se čtením mají problémy. O co nám vlastně jde? Chceme podpořit […]
101 nejkrásnějších nápadů do dětského pokoje Skvělé nápady nejen na výrobu vybavení a dekorací, ale i hraček a praktických doplňků do každého dětského pokoje. Od snadných po náročnější dekorace dětského pokoje: od štítků na dveře, lampiček, rámečků, zdobených povlečení a věšáků až […]
Jarní zapichovátka do květináčů Těšíte se na jaro a Velikonoce? Chcete si společně s dětmi vyzdobit váš byt? Vyzkoušejte tento jednoduchý nápad. Vyrobte si zapichovátka s motivy svátků jara – Velikonoc. Co k tomu potřebujete? - Špejle, lepidlo na papír, […]
Soutěžte a vyhrajte dětskou samolepící dekoraci! Soutěžte s firmou HORNSCHUCH CS ... Chcete proměnit pokojíček Vašich ratolestí k nepoznání a během chvíle? Nejvhodnějším řešením, u kterého se i vyřádíte, jsou samolepící dekorace d-c-fix od firmy Hornschuch. Moderní design během […]
Jahodové řezy s tvarohem Suroviny: Na těsto: 6 žloutků, 6 bílků, 6 lžic pískového cukru, 2 lžíce oleje, 5 lžic polohrubé mouky, 1 lžíce kakaa, jahody Krém: 500 g tučného tvarohu, 1 vanilkový cukr, 2 lžíce moučkového cukru, 1 lžíce rumu Želé: 100 ml jahodového […]