výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Mazanec v domácí pekárně

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

Nechce s vám dělat těsto na mazanec klasicky? Vyzkoušejte tuto jednoduchou přípravu mazance v domácí pekárně. Nemá to chybu. Maminky na mateřské dovolené to určitě ocení. Můžete si ho dělat kdykoliv na něj dostanete chuť, nejen o Velikonocích. Manžel i kluci jej mají moc rádi. Starší synek vždy loudí:“Maminko udělej sladký chlebíček“. Tomu přeci nejde odolat.

Suroviny:
275 ml vlažného mléka
100 g rozpuštěného másla nebo Hery
4 lžíce krystalového cukru
1 vanilkový cukr

1 lžička soli
500g polohrubé mouky
1 lžička sušeného nebo 1/4 čerstvého droždí
kandované ovoce, ořechy, mandle dle chuti, hrst hrozinek, které jsme si předem namočili v rumu

Postup:
Pekárnu nastavíme na „základní“ program, stupeň propečení kůrky „světlý“, velikost „velký“. Po zvukovém signálu přidáme rozinky, které jsme si předem scedili, nebo kandované ovoce. Těsto můžeme též v pekárně nechat pouze promíchat a vykynout. A poté těsto vyndat, vytvarovat klasický bochánek a péct v předehřáté horkovzdušné troubě na plechu vyloženém pečícím paírem cca 20-30 minut při 180 C.

Přečtěte si také:

  • Ze starého novéZe starého nové Přesvědčte se, že ne vše staré se musí vyhodit a i v těch nejobyčejnějších věcech se skrývá kouzlo, které s trochou odvahy dokážete objevit i vy. Tak do toho! Mimo jiné na vás čeká: • vznešená patina • vintage styl • plastické […]
  • Fialová šálaFialová šála Fialkovo růžová šála. Dlouhá cca 230cm (měřeno bez třásní).
  • Návod na háčkovanou kočičkuNávod na háčkovanou kočičku Potřebujeme: jakoukoliv bavlněnou přízi, háček, nůžky, nalepovací očička, výplň do hraček (PES kuličky), jehla Postup: Hlava: Uháčkujeme 7 KS do stahovacího očka. Do každého KS předchozí řady uháčkujeme 2 KS (14 KS). Do […]
  • Krkovice v mrkvovo – paprikové peřinceKrkovice v mrkvovo – paprikové peřince Suroviny: 500 g vepřové krkovice, 2 velké mrkve, 1 červená paprika, 3 stroužky česneku, sůl, grilovací koření dle chuti,  1 lžička sladké papriky, 1 lžička drceného kmínu, alobal. Postup: Krkovici nakrájíme na plátky, mírně […]
  • Sýrové hříbečkySýrové hříbečky Suroviny: 100 g změklého másla,120 g strouhaného eidamu, 2 vejce, 250 g hladké mouky, sůl, pepř, mletá paprika. Na potření: 1 vejce Na zdobení: kmín, mák, sezamové semínko, strouhaný sýr. Postup: Všechny přísady důkladně zpracujeme […]
  • Tyčinky z ovesných vločekTyčinky z ovesných vloček Suroviny: 250 g ovesných vloček 90 g třtinového cukru 90 g javorového sirupu nebo medu 125 g másla máslo na vymazání plechu Postup: Na pánvi nebo v malém kastrůlku popustíme máslo, přidáme třtinový cukr a na malém plameni ho necháme […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka