Minikoláčky pro děti

04.08.2013 Publikoval(a) Lenka (502)
Rubrika: Moučníky a dezerty, Vaříme dětem

Nevíte, jak zabavit své potomky? Honí Vás mlsná? Máte malé pomocníky? Tak se pusťte do práce.

Suroviny:

500 g polohrubé mouky, může být špaldová, 1 kostka kvasnic, 100 ml šlehačky, ½ másla, 1 lžička cukru, špetku soli, 2 žloutky, moučkový cukr a vanilkový cukr na obalení.

Náplň: 250 tvarohu, může být ve vaničce, moučkový cukr dle chuti, 2 lžíce rumu.

Postup:

Ve vlažné šlehačce rozmícháme kvasnice, osladíme, necháme vzejít kvásek, přidáme polohrubou mouku, špetku soli, 2 žloutky, změklé máslo.

Vypracujeme těsto, které nenecháváme kynout, ihned zpracováváme. Tvoříme malé koláčky, zdobícím sáčkem stříkáme tvarohovou náplň, kterou si připravíme z tvarohu, moučkového cukru a rumu. Nahoru dáme jednu hrozinku. Upečeme ve vyhřáté troubě dozlatova. Ještě horké obalujeme v moučkovém cukru smíchaným s vanilkovým cukrem. Je to ideální pohoštění pro návštěvu i dobrota pro vaše děti.

Přečtěte si také:

Tvoření s pohádkou Kniha je souborem základních výtvarných technik určených zejména pro předškolní děti, doplněných fotodokumentací postupů, seznamem pomůcek a materiálů, podrobným popisem práce a motivačním příběhem či pohádkou. Každý, kdo uchopí tuto […]
Lesní palouček – podzimní dekorace Podzimní procházky přírodou v sobě skrývají neskutečné kouzlo. S košíkem a malým nožíkem vyražte na houby. Vnímejte příjemnou vůni jehličí, sluneční paprsky. Při procházce si všímejte, jaké dary příroda skrývá. Ty pak můžete využít na […]
Quillingové přáničko Quillingové přáničko k narození holčičky. Autorka: Dara P.
Žaludový skřítek Suroviny: 22 žaludů bez čepičky, 2 žaludové čepičky, 2 šípky, 1 podlouhlá šiška, několik dubových listů, 1 skořápka z kaštanů, kvítí nebo jeřabiny, silnější nit, tavící pistol Postup: Nejprve si uděláme ručičky a nožičky pro panáčka. […]
Bramborové knedlíky se švestkami Suroviny: ¾ kg uvařených brambor ve slupce, špetka soli, 2 vejce, 100 g krupice, 250 g hrubé mouky, 1 lžíce octa, zmražené švestky Postup: Studené brambory oloupeme, nastrouháme na struhadle do mísy, zasypeme moukou a krupicí. Uděláme […]
Alpské taštičky plněné šunkou a sýrem Suroviny: 350g listového těsta, 120g šunky, 100 ml kysané smetany, 1 vejce + 1 žloutek, 120 g tvrdého sýra (primátor, emmentál), 1 lžíce česrtvého estragonu, nadrobno nasekaného, špetka strouhaného muškátového oříšku, sůl, […]