výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Ostružinový džem s malinami

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

20.08.2020 Publikoval(a) (644)
Rubrika: Zavařujeme

Suroviny:

500 g malin, 500 g ostružin, 450 g cukru krystal, 1 Gelfix 2:1, špetka skořice, špetka kardamomu.

Postup:

Maliny, ostružiny omyjeme, dáme do hrnce, přidáme 1 balíček želírovacího cukru Gelfix 2:1 se 2 lžícemi cukru, necháme minutu vřít, pak přidáme cca 450 g cukru, skořici, kardamon, podle chuti můžeme dát méně cukru a vaříme 5 minut, necháme mírně vychladnout, plníme do skleniček, otočíme dnem vzhůru.

Přečtěte si také:

  • Nakladatelství LIKA KLUBNakladatelství LIKA KLUB Nakladatelství LIKA KLUB formálně vzniklo v roce 1991, když předtím vydalo několik knih pod hlavičkou různých seskupení. Jeho záměrem bylo vydávat původní literaturu pro děti a mládež s maximálním důrazem na kvalitní polygrafické […]
  • Křenová omáčkaKřenová omáčka Suroviny: lžíce másla, 3 lžíce hladké mouky, 1/4 l kysané smetany, citron, křen, sůl, cukr Postup: Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, zalijeme ji vývarem z masa a necháme vařit. Nakonec takto připravenou omáčku zjemníme kysanou […]
  • Úžasný deník – Tom Gates – Geniální nápady (většinou)Úžasný deník – Tom Gates – Geniální nápady (většinou) A je to tady zase – právě jsem dostal naprosto geniální nápad! Což se mi stává každou chvíli. Marcus si taky myslí, že má dobré nápady, ale... většinou to stojí za houby. Když pak přijde strejda Kevin s tím, že je machr úplně na všechno, […]
  • Smažený losos na másleSmažený losos na másle Suroviny: 4 filety z lososa,150 g másla, sůl, hladká mouka Postup: Filety lososa opláchneme v studené vodě a důkladně osušíme. Osolíme a z obou stran obalíme hladkou moukou. V pánvi rozehřejeme máslo a lososa dozlatova osmažíme. Pokud […]
  • Čokoládové košíčkyČokoládové košíčky Suroviny: 10 dkg 100% tuku, balíček vanilkového pudingu, 3 lžíce kakaa, 3 lžíce cukru. Nádivka: 8 dkg mletých ořechů 8 dkg piškotů 20 dkg cukru práškového 2 lžíce rumu kandované ovoce pokrájet na drobno trochu mléka na […]
  • Jarní bramborový salát s ředkvičkamiJarní bramborový salát s ředkvičkami Suroviny: 500 g brambor, 100 g ředkvičky, 2 papriky,100 g zakysané smetany nebo jogurtu, 2 lžíce majonézy, 1 vejce, citronová šťáva, sůl, pepř, cherry rajčátka na ozdobení. Postup: Ve slupce uvařené brambory po vychladnutí oloupejte a […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka