Ovesné sušenky s ovocem

18.09.2020 Publikoval(a) Lenka (530)
Rubrika: Moučníky a dezerty

Vložit komentář

24 sušenek o průměru 5 cm

Suroviny:

tuk na potření plechu

10 vypeckovaných datlí

6 lžic koncentrátu ovocné šťávy

2 lžíce rostlinného oleje

1 a ½ šálku ovesných vloček

1 šálek rozinek

¼ až ½ šálku sekaných ořechů

¼ až ½ lžičky mleté skořice

1 bílek

Příprava:

Troubu rozehřejeme na 170 C. Plecha na pečení potřeme tukem.

V malém rendlíku smíchejte datle a kocentrát ovocné šťávy. Uveďte do varu a při mírné teplotě nechte si 15 minut zvolna vařit, dokud není ovoce měkké. Vložte směs do mixéru nebo do robotu a důkladně ji rozmixujte. Potom ji nalijte do mísy, přidejte olej, ovesné vločky, rozinky, sekané ořechy a skořici a smíchejte.

V jiné míse ušlehejte vaječný bílek. Lehce ho vmíchejte do předchozí směsi. Lžící dávejte hmotu na plech tak, aby mezi jednotlivými sušenkamai byla mezera asi 5 cm.

Pečte 10 až 12 minut dozlatova.

Varianta s čokoládou:

Vynechejte skořici a rozinky a přidejte ½ šálku nahrubo nasekané kvalitní hořké čokolády s vyšším obsahem kakaa.

Přečtěte si také:

Rafaello kuličky Suroviny: 250 g 100 % tuku, 150 g moučkového cukru, 1 vanilínový cukr, 250 g sušeného mléka, trocha vody, oříšky, strouhaný kokos Postup: Do rozpuštěného a vychladlého tuku vmícháme cukr, vanilkový cukr, sušené mléko a nakonec dle […]
Kynuté koláčky z majolky Suroviny: ½ kostky droždí, 250 ml mléka, trochu cukru, 500g polohrubé mouky, 2 žloutky, 1 malá majonéza – 225 ml , povidla. Postup: Do vlažného mléka rozdrobíme kvasnice, přídáme trošku cukru a necháme vzejít kvásek. Do mísy si dáme […]
Kuřecí čtvrtky na Moravance Suroviny : 4 kuřecí čtvrtky 2 skleničky Moravanky (nebo jiné, obdobné sterilované zeleninové směsi) sůl, mletá paprika, grilovací koření, česnek Postup: Kuřecí čtvrtky okořeníme klasicky - jako pečené kuře (kdo je jak zvyklý). Do pekáče […]
Piškotové kostky s tvarohovým krémem Suroviny: 5 vajec 5 lžic vody 250 g pískového cukru 250 g polohrubé mouky tuk na vymazání a mouka na vysypání pekáče Náplň: 300 g tvarohu, 20 g želatiny + 150 ml vody 1 balíček vanilinového cukru 100 g pískového cukru 200 ml smetany na […]
Salát s Moravankou Suroviny: 1 sklenice Moravanky (pikantní sterilovaná zeleninová směs), 200 g měkkého salámu, 150 g tvrdého sýra, 2 lžíce majonézy, 3 lžíce zakysané smetany Postup: Salám a sýr nakrájíme na drobné kostičky. Moravanku scedíme, větší […]
Podložka pod hrneček nebo skleničku Potřebujeme: háček, nůžky, bavlněnou přízi (Camilla, Catania, Nela, Limone) Postup: Do stahovacího kroužku uháčkujeme 6 krátkých sloupků (KS). Do každého KS z předchozí řady uháčkujeme 2 KS (rozdvojíme).. Celkem teď máme 12 […]