Palačinky s tvarohovou náplní

15.10.2011 Publikoval(a) Lenka (595)
Rubrika: Moučníky a dezerty, Recepty

Suroviny:

500 ml mléka, 200 g hladké mouky nebo polohrubé, 2 vejce, špetka soli, 1 lžička cukru, tuk na smažení, 250 g tvarohu ve vaničce, moučkový cukr asi 2 lžíce, trochu skořice, 2 lžíce domácí rybízové marmelády.

Postup:

Mléko smícháme s moukou, vejci, solí a cukrem na hladké těstíčko. Nejlépe v mixéru. Necháme alespoň 30- 45 minut odpočinout. Těsto krásně zhoustne a lépe se pak smaží.

Použijeme teflonovou pánev na palačinky, rozehřeme ji, jemně pomastíme, vlijeme sběračkou těsto a nakláněním pánve rozlijeme těsto po celé pánvičce. Smažíme dozlatova po obou stranách. Palačinky potřeme tvarohovou náplní, zavineme, pocukrujeme a posypeme skořicí.

Příprava náplně:

Tvaroh vyklopíme z vaničky do misky, přidáme moučkový cukr dle chuti, skořici, marmeládu. Vše řádně promícháme.

Přečtěte si také:

Háčkovaná čepička pro miminko Čepička - základní placka (obvod hlavičky : 3,14) 6 řetízkových ok spojíme do kruhu. Do kruhu háčkujeme 3 řetízková oka (na začátku každé nové řady!) a 17 dlouhých sloupků. Spojíme pevným okem. Každý dlouhý sloupek zdvojíme […]
Tangrami Tangrami, je velmi jednoduchá technika skládání a zasouvání papírových dílků do sebe a je inspirována origami a principem hlavolamu tangram. V knize najdete postupy skládání jednotlivých figurek krok za krokem s fotografiemi, nákresy a […]
Zapečená brokolice pro děti od 6.měsíců Hledáte inspiraci co uvařit dobrého k obědu svému děťátku? Zde je jednoduchý recept, který patřil mezi naše oblíbené. Třeba zachutná i vašemu drobečkovi. Příprava je jednoduchá. Toto jídlo můžete uvařit pro celou rodinu, obměnovat […]
Velikonoční speciál Těšíte se na Velikonoce? Hledáte inspiraci co si dobrého uvařit nebo jakou dekorací si vyzdobit váš byt? Tvoříte rádi s dětmi? Redakce internetového magazínu www.MojeBrisko.cz, www.NaseBatole.cz, www.Predskolaci.cz pro Vás vytvořila […]
Voňavé pytlíčky Voňavé pytlíčky s bylinkami z babiččiny zahrádky. Velikost: cca 5cm.
Zvolit dárky pro muže Chystáte se na narozeninovou oslavu a nevíte si rady čím podarovat oslavence? Není se čemu divit, ono vybrat originální dárek, který utkví v paměti a potěší, není vůbec jednoduché a snadné. Dárky pro muže na oslavu Znáte-li […]