výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty

Pangasius v těstíčku

výtvory.cz | hobby, kreativní tvoření, recepty | Hobby, kreativní tvoření, recepty

09.06.2016 Publikoval(a) (580)
Rubrika: Ryby

Suroviny:
500 g filetů z pangasia, sůl, pepř, limetka nebo citron,
Těstíčko: 150 g hladké mouky, 150 ml piva, 1/4 prášku do pečiva, 1 vejce, bylinky, koření
Olej na smažení.
 
Postup:
Filety pokapeme šťávou z limetky, osolíme a opepříme.
Z uvedených surovin vymícháme hladké těstíčko, které si můžeme přichutit bylinkami nebo kořením podle chuti. Já jsem dala čerstvý zázvor.
Rybu protáhneme v hrubé mouce, namáčíme do těstíčka a zvolna smažíme.

Přečtěte si také:

  • PreclíkyPreclíky Suroviny: 200 g hladké mouky, sůl, 130 g másla, 1 vejce, 1 žloutek na potření, kmín na posypání. Postup: Mouku, sůl, máslo a vejce promísíme. Z vypracovaného těsta uděláme váleček, který nakrájíme na malé kousky. Z každého kousku […]
  • Ořechové trubičkyOřechové trubičky Vypracujeme těsto: 350 g hl. mouky, 150 g ml. cukru, 200 g tuku, 1 vejce, 1 žloutek, 70 g ml. ořechů, 1 lžíce kakaa. Dáme do ledničky, druhý den vyválíme, nakrájíme obdélníčky 4x6cm. Navineme na kovové trubičky a upečeme. Plníme […]
  • Háčkování s radostí 4Háčkování s radostí 4 Dnes se naučíme háčkovat dlouhý sloupek. Začneme řadou řetízkových ok (1.řada). Druhá řada již bude složena z dlouhých sloupků tak, že nabereme přízi na háček ještě před tím než vpíchneme háček tentokráte do 4.řetízkového oka první řady. […]
  • Tvarohová pomazánka s paprikouTvarohová pomazánka s paprikou Suroviny: 150g tvarohu, 1 tavený sýr, 2 lžíce majonézy, 1 lžíce zakysané smetany, 1 červená paprika, 1 menší cibulka, 2 stroužky česneku, sůl, ½ lžičky sladké papriky Postup: Tvaroh, smetanu, tavený sýr, majonézu zamícháme, […]
  • Jak zamotané klubíčko ke kulíšku přišloJak zamotané klubíčko ke kulíšku přišlo Abych měla přízi blízko u sebe, pořídila jsem do obývacího pokoje papírovou krabici. Je poměrně velká, ale já ji úspěšně plním klubíčky a zbytky z večerního tvoření. Všechno by bylo v pořádku až jednou. To jsem tak přišla odpoledne […]
  • Hrachová polévka se špenátemHrachová polévka se špenátem Suroviny: 250 g hrachu, kousek celeru, sůl, 4 stroužky česneku, 2 lžíce kukuřičné mouky, mražený listový špenát, 1 lžičku sušené majoránky. Postup: Hrách si namočíme přes noc do studené vody. Vodu ráno scedíme a dáme hrách vařit. Uvaříme […]
 

Leave a Reply

MojeGalanterka